近期，冠生園連續(xù)召開由各企業(yè)食品質(zhì)量安全主要負責人、各品牌公司質(zhì)量技術分管領導與相關部門負責人參加的食品安全工作會議，部署光明集團梅林股份有關加強食品安全工作文件精神和會議精神，認真領會光明集團王宗南董事長和曹樹民總裁會議講話與會議精神，學習研究落實藍雪總經(jīng)理和股份公司黨政領導的工作指示。
    冠生園副總經(jīng)理陳炯在聽取了所屬品牌公司近階段食品質(zhì)量安全的相關動態(tài)情況后重申，在食品安全嚴峻形勢下，食品安全相關人員務必警鐘長鳴，時刻保持危機感，增強責任意識，并作出了如下要求和部署：
    一、食品的質(zhì)量安全是企業(yè)的生命線，各企業(yè)必須嚴而又嚴、細而又細的工作態(tài)度面對今后的食品安全工作，居危思危，加強食品安全管理，全力構筑食品安全防火墻，為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展求實固本。
    二、各企業(yè)要認真研讀體會王宗南董事長和曹樹民總裁的會議講話，深刻領會梅林股份食品安全座談會的精神主旨和相關要求，認真思考近期國內(nèi)發(fā)生的食品安全事件，從中吸取深刻的教訓，舉一反三，引以為戒，切實提高食品安全法制與誠信意識，切實強化食品安全責任與責任追究意識。
    三、各企業(yè)務必進一步加強現(xiàn)場管理，夯實基礎工作，保證產(chǎn)品安全。公司要求各企業(yè)對產(chǎn)品食品原輔料、食品添加劑、標簽標識、生產(chǎn)工藝、售后服務和應急管理等環(huán)節(jié)內(nèi)容以及OEM加工企業(yè)立即開展大檢查。自查務必做到全覆蓋、全過程，不遺漏，并在自查基礎上對管理薄弱環(huán)節(jié)或存在問題立即開展有效整改自糾。對照自己工作質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量中存在的問題與隱患，居危思危，全面自查，即知即改，防患未然。
    四、各企業(yè)務必完善應急機制，建立分工明確的重大食品安全事故應急處理責任制和預警機制，規(guī)范重大食品安全事故的分級及應急響應程序同時，各企業(yè)要著力強化輿情應對的能力，及時快速地把握輿情的發(fā)展動向，尋找有效應對輿情特別是新媒體的方法。并通過一系列的專題培訓，著力加強售后服務的組織建設和能力建設，著力提升售后服務人員的業(yè)務水平和管理水平，著力深化與消費者的溝通和交流。并且高度重視并強化危機處理的能力與水平。日常工作中加強與政府監(jiān)管部門的溝通聯(lián)系，建立溝通機制，取得對食品安全工作的支持。并把應對媒體和社會輿論工作列入公司風險控制與管理的范疇，及時發(fā)布權威信息，有效的引導和影響輿論。門的溝通聯(lián)系，建立溝通機制，取得監(jiān)管部門對食品安全工作的支持。

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