1、規(guī)劃目標(biāo)
    非公開(kāi)發(fā)行完成后，梅林股份目前已有的休閑食品業(yè)務(wù)包括了冠生園、大白兔、佛手等眾多知名品牌，以及糖果、蜂蜜、調(diào)味品、面制品等多個(gè)產(chǎn)品品類(lèi)。新三年里，梅林股份需要根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略定位，結(jié)合各自品牌和業(yè)務(wù)的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?、產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)能力，以及所處細(xì)分市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位等進(jìn)行綜合考量，有進(jìn)有退地選擇業(yè)務(wù)的取舍和發(fā)展方向，集中優(yōu)勢(shì)資源、優(yōu)秀人才，重點(diǎn)打造核心品牌和產(chǎn)品，同時(shí)積極探索進(jìn)入新產(chǎn)品領(lǐng)域的可行性，爭(zhēng)取到2013年，實(shí)現(xiàn)休閑食品業(yè)務(wù)的營(yíng)業(yè)收入過(guò)20億元。
    2、產(chǎn)品及市場(chǎng)定位
    （1）糖果業(yè)務(wù)。活化和年輕化大白兔的品牌形象，設(shè)立有效的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)機(jī)制，注重新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，提供差異化的產(chǎn)品，形成高認(rèn)知度的品牌，鞏固原味奶糖的市場(chǎng)份額，并將衍生奶糖和硬糖發(fā)展成為戰(zhàn)略產(chǎn)品。
    （2）蜂蜜業(yè)務(wù)。以蜂蜜作為主要品類(lèi)，以蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂制飲品等蜂保健品作為補(bǔ)充品類(lèi)，不斷豐富蜂制品的產(chǎn)品線和產(chǎn)品品種，提升產(chǎn)品所含科技含量，打造符合中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生理念和健康生活的產(chǎn)品品牌形象。
    （3）藥補(bǔ)酒業(yè)務(wù)。提升藥補(bǔ)酒產(chǎn)品的科技含量，打造具有適宜人體需求元素的補(bǔ)酒產(chǎn)品；同時(shí)明確和強(qiáng)化各產(chǎn)品系列的定位，華佗老品作為主要利潤(rùn)來(lái)源，鞏固家飲市場(chǎng)；得力勁酒作為重點(diǎn)發(fā)展品類(lèi)主打餐飲市場(chǎng)；華佗金銀作為利潤(rùn)貢獻(xiàn)品類(lèi)，強(qiáng)化品牌形象，主打高端禮品市場(chǎng)；楠藥補(bǔ)酒作為補(bǔ)充產(chǎn)品，在維持現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上要有所突破。
    （4）調(diào)味品業(yè)務(wù)。提升產(chǎn)品定位，按照產(chǎn)品多樣化、復(fù)合方便化、營(yíng)養(yǎng)保健化的發(fā)展方向，向中高端產(chǎn)品領(lǐng)域進(jìn)軍。
    （5）面制品業(yè)務(wù)。借助冠生園整體的品牌優(yōu)勢(shì)，將面制品業(yè)務(wù)定位為中高端產(chǎn)品和品牌；嘗試開(kāi)發(fā)和進(jìn)入餅干等休閑食品市場(chǎng)，豐富產(chǎn)品種類(lèi)。
    3、發(fā)展策略
    以“有進(jìn)有退、優(yōu)勝劣汰、集中資源、創(chuàng)新發(fā)展”作為休閑食品業(yè)務(wù)發(fā)展的整體策略。產(chǎn)品方面，精心選擇發(fā)展前景廣、市場(chǎng)潛力大、業(yè)務(wù)基礎(chǔ)好、資源能力強(qiáng)的核心產(chǎn)品，作為企業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的主突破口，并不斷開(kāi)發(fā)具有精確且差異性市場(chǎng)定位的新產(chǎn)品，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低產(chǎn)品費(fèi)用率，增加高毛利率產(chǎn)品的業(yè)務(wù)比重；渠道方面，借助光明食品集團(tuán)及梅林股份自有的網(wǎng)絡(luò)通路，提升基礎(chǔ)營(yíng)銷(xiāo)能力，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式，加大品牌營(yíng)銷(xiāo)力度，深度拓展江、浙、滬等沿海市場(chǎng)，并向中西部、華北地區(qū)市場(chǎng)擴(kuò)張，逐步建立全國(guó)性的經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，積極尋找合適的企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略并購(gòu)，通過(guò)并購(gòu)迅速切入新的休閑食品市場(chǎng)，或者快速做大現(xiàn)有業(yè)務(wù)規(guī)模。

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