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嚴(yán)格審查后鄂產(chǎn)雞蛋進(jìn)了洋快餐
2012-11-28 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
    昨從省家禽協(xié)會(huì)獲悉,通過(guò)30多項(xiàng)嚴(yán)格的審查項(xiàng)目后,我省蛋產(chǎn)品首次邁入麥當(dāng)勞、肯德基兩大洋快餐的大門(mén)。   
  該協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李朝國(guó)介紹,此前,麥當(dāng)勞公司派人駐扎在湖北神丹公司位于安陸的生產(chǎn)基地,連續(xù)考察4天,通過(guò)對(duì)雞蛋產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)管理、追溯性管理等項(xiàng)目的認(rèn)證審查后,終于亮出了“合格證”?! ?
  今年7月,該公司生產(chǎn)的10萬(wàn)枚雞蛋首次進(jìn)入了麥當(dāng)勞公司的供應(yīng)體系。經(jīng)過(guò)在麥當(dāng)勞深圳門(mén)點(diǎn)為期一周的試供應(yīng)后,雙方達(dá)成協(xié)議:神丹公司每周向麥當(dāng)勞提供20——30萬(wàn)枚雞蛋為原材料。據(jù)悉,現(xiàn)在該公司雞蛋的供應(yīng)范圍已鋪展至麥當(dāng)勞整個(gè)華南區(qū)域的門(mén)點(diǎn)。  
  同時(shí),肯德基也于本月對(duì)該公司的雞蛋質(zhì)量完成了認(rèn)證,通過(guò)最后審批后,預(yù)計(jì)將于9月份進(jìn)駐其門(mén)點(diǎn)。

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