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“絕密”場景公開開放,出廠產(chǎn)品萬無一失
2012-11-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
  得益綠色是一家管理先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè),創(chuàng)辦之初就在全國同行率先通過了ISO9001國際質(zhì)量認(rèn)證,兩年前, 又順利通過ISO14001:2004質(zhì)量/環(huán)境管理體系認(rèn)證的現(xiàn)場審核,最近又通過了HACCP認(rèn)證。公司還擁有從日本、德國、韓國等引進(jìn)的高低溫肉制品生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備;配備了原子吸收儀、液相色譜儀、氣相色譜儀等先進(jìn)檢測儀器;原輔料綜合利用、環(huán)保設(shè)施、廠區(qū)綠化、車間衛(wèi)生等均是全國一流水平。
  與此同時,董事長杜誠斌的企業(yè)管理方式科學(xué)而務(wù)實(shí),他以鐵腕建立和推行了一整套內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營管理制度,做到標(biāo)準(zhǔn)高、抓得嚴(yán)、懲罰重、不分親疏、一視同仁,公司上下形成團(tuán)結(jié)一致、令行禁止、高度統(tǒng)一、蓬勃向上的良好氛圍。為了有效控制生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量,他要求原輔料供應(yīng)商、終端產(chǎn)品經(jīng)銷商都要與公司簽訂嚴(yán)格的規(guī)范經(jīng)營協(xié)議,并交納巨額質(zhì)量保證金。隨著科技的發(fā)展,得益綠色安裝了“遠(yuǎn)程數(shù)碼視頻監(jiān)控系統(tǒng)”、“ERP//MRPⅡ”等尖端數(shù)字信息管理系統(tǒng)。通過這些系統(tǒng),公司各基地、各車間、各地銷售網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)營管理都可以實(shí)時掌控指揮。最近,該公司又將“遠(yuǎn)程數(shù)碼視頻監(jiān)控系統(tǒng)”向社會公眾開放,將一般企業(yè)視為“絕密”的生產(chǎn)現(xiàn)場同步現(xiàn)場“直播”,讓社會公眾自由觀看,充分顯示了得益綠色過硬的管理和過人的膽識。
  該公司還采取“公司+農(nóng)戶”的方式,組織豬農(nóng)進(jìn)入現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈?;孛磕昕蔀榈靡婢G色提供質(zhì)量合格、數(shù)量穩(wěn)定的生豬資源,確保了得益綠色火腿腸的優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的肉源。公司的牲畜養(yǎng)殖、肉類加工、運(yùn)銷、綜合利用的全過程都處在完善的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程的控制之下,得益綠色火腿腸全部按國家新行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的“優(yōu)級”生產(chǎn),產(chǎn)品出廠合格率一直為100%,質(zhì)量投訴為零,在國家和省的歷次質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中全部合格。
  目前,食品生產(chǎn)企業(yè)該做的他們都做了:采用上等優(yōu)質(zhì)的“無公害”原輔料,不添加任何防腐劑,“方便米飯新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目”獲得成都市科技進(jìn)步二等獎的“方便米飯新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目”并被列為“國家級星火計劃項(xiàng)目”;擁有符合國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)“標(biāo)準(zhǔn)與智能綠色建筑”的廠房,采用 “非油炸”工藝和先進(jìn)的裝備,執(zhí)行嚴(yán)格的企業(yè)管理制度和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),通過了國際多項(xiàng)質(zhì)量體系認(rèn)證,獲得了“國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國家質(zhì)量檢測全面達(dá)標(biāo)產(chǎn)品”、“全國用戶滿意產(chǎn)品”、“四川名牌”、“四川省著名商標(biāo)”等稱號。“但是這就能夠確保一直不出問題嗎?我看不能?!倍耪\斌說:“保證食品質(zhì)量安全最終還是要回到做食品的人的良知,做食品就是做良心?!?

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