隨著“三聚氰胺”事件對奶粉市場的不利影響日漸消除，目前的數(shù)據(jù)表明，一季度我國奶粉市場已初步恢復(fù)，國產(chǎn)品牌也占據(jù)奶粉大多數(shù)市場份額。中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認(rèn)為，奶粉市場經(jīng)過恢復(fù)和調(diào)整，二季度后市場格局將基本穩(wěn)定。  
    2008 年10月，國內(nèi)乳制品產(chǎn)量受三聚氰胺事件沖擊最為嚴(yán)重，降至120萬噸/月。同時(shí)，國產(chǎn)品牌奶粉市場的占有率將至個(gè)位數(shù)，接著的消息更令國產(chǎn)奶粉企業(yè)面臨生存壓力。從“三聚氰胺”發(fā)生后，由于消費(fèi)者對本土奶粉的不信任導(dǎo)致進(jìn)口奶粉沖擊國內(nèi)市場，許多消費(fèi)者都轉(zhuǎn)為進(jìn)口奶粉的消費(fèi)人群。  
    外有進(jìn)口產(chǎn)品沖擊，內(nèi)有消費(fèi)者不信任，本土奶粉面臨生與死的考驗(yàn)。然而，隨著國家相關(guān)政策的支持和行業(yè)、企業(yè)的自救，本土奶粉漸漸走出了生存危機(jī)。中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認(rèn)為，在與進(jìn)口奶粉的市場爭奪戰(zhàn)中，國產(chǎn)品牌也占據(jù)了奶粉大多數(shù)市場份額。  
    中投顧問產(chǎn)業(yè)研究中心的數(shù)據(jù)顯示，目前，伊利在奶粉市場的份額達(dá)到10-12%，圣元、雅士利、飛鶴、完達(dá)山等市場份額都出現(xiàn)成倍增長的趨勢。數(shù)據(jù)顯示，在 “三聚氰胺”事件發(fā)生前，三鹿位居奶粉市場首位，市場的份額達(dá)到18%左右，隨著三鹿的退市，這一市場逐漸被以伊利為代表的國產(chǎn)品牌獲得。  
    中投顧問食品行業(yè)研究員陳晨認(rèn)為，奶粉市場在一季度和二季度經(jīng)過恢復(fù)和調(diào)整后，二季度后市場格局將基本穩(wěn)定。一些區(qū)域性奶粉企業(yè)在一季度其市場份額在短期內(nèi)出現(xiàn)成倍增長，但是隨著奶粉市場調(diào)整期的結(jié)束，這一發(fā)展趨勢將終止。  
    目前，奶粉企業(yè)都加大了市場營銷的手段，穩(wěn)定和發(fā)展成為奶粉企業(yè)的關(guān)鍵問題。隨著二季度奶粉市場調(diào)整期接近尾聲，奶粉市場的格局將基本確定?？梢灶A(yù)見的是，在二季度，奶粉市場的競爭將更加激烈。

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