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寶寶想補鐵,別闖四誤區(qū)
2012-11-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
如果寶寶沒有嚴重缺鐵癥狀,平時飲食中多攝入含鐵高的食物就能滿足寶寶補鐵的目的,在給寶寶補鐵的過程中有下面四個誤區(qū),爸爸媽媽可要注意哦。 
  1、蛋黃鐵質(zhì)足夠補給。
  雞蛋雖然含鐵,但其中的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸入,所以不能多吃,每天吃一個即可。
  2、水果維生素C不利于補鐵。
  其實果蔬里含有豐富的有機酸,有機酸會與鐵結(jié)合,更加有助于鐵質(zhì)的吸收。
  3、肉類影響補鐵,不易消化?
  大部分血紅素鐵都是存在于肉類食物中,只要注意烹調(diào)方式,肉類食物的補鐵效果更好,比如你可以給寶寶吃肉泥。
  4、菠菜補鐵?
  最新的科學(xué)研究表明,以往認為菠菜含鐵豐富是因為計算時小數(shù)點前移了,且菠菜中的鐵為非血紅素鐵,不易為人體吸收。再者,菠菜中的草酸會與鐵結(jié)合,影響人體對鐵的吸收。
  溫馨提醒:
  對于輕度貧血的寶寶采用科學(xué)合理的食補基本能得以糾正。貧血較重的寶寶,在食療以外還須加服亞鐵類藥物及維生素C片和胃酶片。鐵劑的補充要根據(jù)寶寶體重、貧血情況和生長速率來綜合判斷,最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行,切不可盲目服用。

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