4月2日下午，春風(fēng)習(xí)習(xí)、陽光和煦。遂寧市政府常務(wù)副市長劉強(qiáng)帶領(lǐng)市商務(wù)局、藥監(jiān)局、衛(wèi)生局等相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人一行蒞臨高金公司視察指導(dǎo)食品安全開展工作。高金食品副總裁趙勤及公司主要領(lǐng)導(dǎo)熱情接待，并陪同劉市長視察了高金食品的食品安全開展工作。
    來到高金食品工業(yè)園區(qū)內(nèi)，干凈整潔的生產(chǎn)環(huán)境、先進(jìn)的生產(chǎn)流程工藝、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備實(shí)施、嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫體系得到了劉市長一行領(lǐng)導(dǎo)的高度肯定。
    隨后，劉市長一行在趙勤的陪同下，來到了高金食品的生豬收購車間、屠宰車間和分割車間進(jìn)行視察。在生豬收購車間里，劉市長詳細(xì)詢問了高金食品在生豬收購上的各種環(huán)節(jié)，對高金食品的生豬來源，豬源進(jìn)廠時有哪些檢驗(yàn)檢疫措施、發(fā)現(xiàn)問題豬肉怎樣處理等問題進(jìn)行了詢問。對于劉市長提出的問題，趙勤回答到，高金對于生豬進(jìn)廠的質(zhì)量監(jiān)管十分嚴(yán)格，公司有著自己的養(yǎng)殖豬場，大部分的豬源都來自于公司自己的生態(tài)養(yǎng)殖豬場，對于進(jìn)廠時收購的生豬都嚴(yán)格進(jìn)行了質(zhì)檢措施。高金食品的收購檢疫人員配合政府畜牧部門駐廠檢疫人員24小時把關(guān)，對豬源逐頭檢疫及三證的索取、審核，切實(shí)做到無漏檢、錯檢。對于確認(rèn)不符合公司進(jìn)廠要求的豬只，嚴(yán)格按照《病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》作無害化處理，杜絕問題豬肉的流入，從源頭上保障豬肉產(chǎn)品的安全。
    接著，劉市長一行又視察了屠宰車間、分割車間，在屠宰生產(chǎn)線上對公司的生產(chǎn)情況、每天的屠宰產(chǎn)量、流水線設(shè)備等問題進(jìn)行了詢問。趙勤回答到，高金在生豬屠宰加工的過程中，除了畜牧食品局駐廠檢疫員會進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)外，公司還設(shè)立了各級質(zhì)量監(jiān)管辦公室，對于屠宰后的豬肉現(xiàn)場進(jìn)行質(zhì)量檢查，保證豬肉在屠宰過程中不出現(xiàn)質(zhì)量問題。
    臨走時，劉市長對高金食品高度重視“食品安全”工作做出了肯定與表揚(yáng)，市委市政府對高金食品寄予了厚望。他談到，一個企業(yè)，又特別是食品企業(yè)，一定要把食品安全放在首位，“要把法律、良心、效益作為高金發(fā)展的一種企業(yè)準(zhǔn)則”，這樣才能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和信任，才能讓企業(yè)有更大的舞臺馳騁。而作為遂寧本土龍頭企業(yè)，西南地區(qū)肉類行業(yè)的領(lǐng)跑者，高金食品要繼續(xù)發(fā)揮其領(lǐng)袖榜樣作用，在食品安全上要嚴(yán)格關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量，時刻提醒企業(yè)的道德品質(zhì)，立志為老百姓提供優(yōu)質(zhì)、安全、放心的豬肉產(chǎn)品。

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