中小食品企業(yè)的營銷短板
2012-11-26 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
在我們的客戶中有很多都是中小食品企業(yè)。多數(shù)中小
食品企業(yè)在營銷方面的不足主要有:
1、新產(chǎn)品進入市場前沒有做專業(yè)、科學的市場調(diào)研,包括消費者調(diào)研,銷售渠道調(diào)研和競爭對手調(diào)研等;
2、市場營銷人員專業(yè)程度不夠,產(chǎn)品營銷策劃方案不系統(tǒng),品牌定位不準確或根本沒有品牌定位;
3、沒有對產(chǎn)品的目標市場進行的細分,精準界定該產(chǎn)品的目標市場,也就是說沒有搞清楚產(chǎn)品最終要賣給誰或購買該產(chǎn)品的核心消費者是誰;
4、產(chǎn)品賣點提煉的不準確或不清晰,不能精準地給出消費者購買該產(chǎn)品的利益點或理由是什么;
5、企業(yè)只有較少營銷費用為產(chǎn)品做市場推廣,具體表現(xiàn)為廣告宣傳費用很少,產(chǎn)品進大的超市很困難,終端展示和促銷活動頻次很低等等。
很多中小食品企業(yè)一方面是市場推廣費用少,另一方面產(chǎn)品又不能滿足消費者潛在的個性需求,綜合這些因素使得中小食品企業(yè)做大市場規(guī)模非常困難。
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