2004年5月15日—16日由省乳制品工業(yè)協(xié)會牽頭組織的第三屆國際牛奶日紀念活動在迎澤公園隆重舉行。這是我省奶業(yè)界成功打造著名品牌的一件盛事，有關職能部門推進生態(tài)畜牧經(jīng)濟建設的重大舉措。古城乳業(yè)集團液態(tài)奶事業(yè)部華北市場部經(jīng)理丁豎在會上發(fā)言，并代表集團公司向全社會作出承諾。 
    今年的國際牛奶日紀念活動是在全國乳業(yè)界極度其憤慨的情緒下進行的，針對阜陽假奶粉事件給消費者帶來的不幸，作為企業(yè)我們能做的僅只是憤慨和強烈遣責。的確，近幾年來乳品消費的不斷升溫使乳品加工業(yè)成為食品行業(yè)中發(fā)展最快的熱點行業(yè)，與此同時一些不法分子無視人民群眾的生命安全，無視食品質(zhì)量法規(guī)，大肆造假售假，盡管我們的政府已經(jīng)把打擊假冒偽劣、呼喚市場誠信擺上了重要日程，政府打擊，企業(yè)積極配合，然而家賊難防。于是，阜陽出事了，全國各地都有類似問題存在，一時間，對乳品企業(yè)的質(zhì)量安全、誠信拷問成了主要話題，國內(nèi)無數(shù)乳品加工企業(yè)也因此而蒙上不白之冤。在此，我不想多說什么，好在中國乳制品行業(yè)的規(guī)模以上企業(yè)中三十家連續(xù)抽檢驗合格企業(yè)產(chǎn)量占到80%以上，這是可以符合大家放心選購的中國放心奶制品。古城乳業(yè)作為山西奶制品企業(yè)的排頭兵，我們真的希望與社會各界攜手共建一個忠實、守信、公平、公正的供求市場環(huán)境，呼吁全社會動手、人人參與、打擊假冒偽劣、提高消費意識、凈化市場。養(yǎng)殖企業(yè)要從源頭上提高原料奶質(zhì)量，加工企業(yè)嚴格執(zhí)行生產(chǎn)、加工工藝要求，流通領域嚴把市場準入關，執(zhí)法部門嚴格執(zhí)法，共同為消費者提供營養(yǎng)、健康、安全、放心的乳制品，同時向社會承諾，古城牌系列乳制品是放心的、安全的、值的大家信賴的中國名牌，我們在過去的二十多年如一日，在今后的發(fā)展中我們一如既往仍是質(zhì)量、安全的標兵！ 

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