不斷開發(fā)新產(chǎn)品，才能不斷擴(kuò)展新市場。百思得通過努力，和一位客戶達(dá)成共識，為其生產(chǎn)朝鮮薊罐頭。朝鮮薊罐頭加工時間從五月中旬到七月中旬，正好彌補(bǔ)了這段時間百思得生產(chǎn)的淡季，對調(diào)整百思得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)非常有益。 
    朝鮮薊，又稱洋薊、菜薊、法國百合、荷花百合，為菊科菜薊屬多年生草本植物,也是既可食用也可藥用的植物。原產(chǎn)地中海沿岸，目前歐美國家和非洲部分區(qū)域種植較多，浙江、云南等地有少量栽培。洋薊在國際上屬高檔蔬菜。洋薊食用部位為花蕾的總苞和花托，有類似板栗的香味，花蕾產(chǎn)品主要供應(yīng)飯店和出口，其營養(yǎng)豐富，含有菜薊素、黃酮類化合物及天門冬酰胺等對人體有益成分，有促進(jìn)氨基酸代謝和降低膽固醇的保健功能，洋薊的莖葉也可開發(fā)利用。同時，洋薊具有較高的醫(yī)用價值，對于增強(qiáng)肝、膽、腎功能，促進(jìn)消化等具有較好的效果。近年來，美國及西歐等發(fā)達(dá)國家對朝鮮薊的消費(fèi)和進(jìn)口量不斷增加，罐頭制品在國際市場供不應(yīng)求。
     通過前期緊張而有序的準(zhǔn)備工作，通過小試對朝鮮薊罐頭加工工藝不斷完善，現(xiàn)在已經(jīng)正式生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量得到客戶好評。通過今年的生產(chǎn)，我們會積累生產(chǎn)朝鮮薊罐頭的足夠經(jīng)驗，為我們以后擴(kuò)大生產(chǎn)朝鮮薊罐頭打好基礎(chǔ)，將這個產(chǎn)品作大作強(qiáng)。

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