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蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)代即將來(lái)臨
2012-11-19 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
隨著人們生活水平的不斷提高,蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉等一系列綠色、營(yíng)養(yǎng)、保健的蜂產(chǎn)品逐漸成為廣受歡迎的食品。專(zhuān)家預(yù)測(cè),今后幾年,蜂產(chǎn)業(yè)將成為發(fā)展前景最為廣闊的行業(yè)之一,蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)代即將來(lái)臨。對(duì)于廣大的農(nóng)民朋友來(lái)說(shuō),即便不能專(zhuān)職飼養(yǎng),在業(yè)余時(shí)間捎帶著養(yǎng)幾箱蜂,也不失為一種增收的好方法。  
    一、蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展有優(yōu)勢(shì) 
  首先,養(yǎng)蜂的“門(mén)檻”低,一次投資可多年受益。目前,一群蜜蜂的市價(jià)約為200元,即使飼養(yǎng)50群蜂,先期投入也不過(guò)1萬(wàn)元。由于采花釀蜜是蜜蜂的生活習(xí)性,蜂群采購(gòu)安置后可立即投入生產(chǎn),通常1~2年便可收回成本。另外,蜂群數(shù)量不會(huì)隨時(shí)間的推移而減少,如果精心飼養(yǎng),反而能使蜂群壯大。 
  其次,養(yǎng)蜂所受限制少,普通農(nóng)戶(hù)均有能力養(yǎng)殖。養(yǎng)蜂不占耕地,不需要特定的廠(chǎng)房,不受地形約束,農(nóng)舍外、田地邊、道路旁都可用于生產(chǎn)。蜜蜂以花粉、蜂蜜為食,一年中大部分時(shí)間都不需專(zhuān)門(mén)喂養(yǎng),即使在冬季蜜源植物不足的情況下也只需飼喂少量蜂蜜,十分經(jīng)濟(jì)。 此外,養(yǎng)蜂所需耗費(fèi)的勞動(dòng)量不大,有1~2個(gè)勞動(dòng)力即可;養(yǎng)蜂在我國(guó)有悠久的歷史,普通養(yǎng)蜂戶(hù)不需要有很高的文化水平,通過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可從業(yè);養(yǎng)蜂所使用的工具也十分簡(jiǎn)單,購(gòu)置費(fèi)用低廉,有興趣的還可以自制。 養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益明顯蜂產(chǎn)品不僅種類(lèi)多,如蜂蜜、蜂王漿、蜂蠟、蜂花粉、蜂膠、蜂毒、蜂蛹等,而且各種產(chǎn)品之間還有很強(qiáng)的互補(bǔ)性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)療保健、國(guó)防、電訊、機(jī)械、化妝品、農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)等方面。隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展,許多蜂產(chǎn)品潛在的用途和價(jià)值還會(huì)被逐漸發(fā)掘出來(lái)。 蜂產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)售價(jià)較高。按照現(xiàn)在北京昌平區(qū)大部分蜂農(nóng)的收入狀況估計(jì),每投入1元就能產(chǎn)出5元以上,經(jīng)濟(jì)收入可見(jiàn)一斑。另外,我國(guó)的蜂產(chǎn)品參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)也有極大的優(yōu)勢(shì)。  
    二、蜂產(chǎn)業(yè)前景廣闊 
  隨著生活水平的提高,人們對(duì)消費(fèi)品的多樣化、個(gè)性化需求也日益增長(zhǎng),綠色天然的蜂產(chǎn)品在這方面具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。譬如蜂蜜,除具有傳統(tǒng)意義上的營(yíng)養(yǎng)保健功能外,還因熱量低、不含脂肪而成為糖類(lèi)的最佳替代品。蜂產(chǎn)品經(jīng)過(guò)深加工后的增值潛力更大。如蜂蠟,用于化妝品生產(chǎn),可做護(hù)發(fā)素、潤(rùn)膚膏、唇膏等;用于醫(yī)藥,可做蠟丸外殼、藥膏及栓劑基質(zhì)、假牙和病理模型等;在工業(yè)上,可制作地板蠟、上光蠟、蠟紙等。此外,還可作為金屬防銹、防腐的保護(hù)劑,各種機(jī)器的潤(rùn)滑劑和絕緣、包裝、填隙及防水材料等。 
  另外,出租蜜蜂為農(nóng)田授粉也是一條致富的好門(mén)路。近代世界農(nóng)牧業(yè)的實(shí)踐證明,蜜蜂為農(nóng)作物、牧草授粉,其增產(chǎn)的價(jià)值是蜂產(chǎn)品總產(chǎn)值的100多倍。許多先進(jìn)國(guó)家都已將蜜蜂授粉發(fā)展成一項(xiàng)專(zhuān)業(yè),這也是農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢(shì)。 
  蜜蜂獨(dú)特的生活習(xí)性和高尚的精神品質(zhì)一向?yàn)槭廊怂瞥?,加之養(yǎng)蜂地點(diǎn)多在風(fēng)景秀麗、花木茂盛的鄉(xiāng)村田園,將其和旅游休閑、科普教育等結(jié)合起來(lái),也是目前市場(chǎng)的一種新趨勢(shì)。

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