豬價漲,魚價也"跳"了
2012-11-19 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
有記者走訪農(nóng)資市場發(fā)現(xiàn),伴隨著豬肉價上漲,淡水魚價也悄悄的上漲了,業(yè)內(nèi)人士認為,由于南海進入休漁期,海鮮的供應(yīng)緊張,海魚貴了,不少消費者轉(zhuǎn)向了淡水魚的消費,進而助長了淡水魚的價格,據(jù)市場監(jiān)測顯示,草魚、鯉魚、鯽魚每公斤分別為13.8元、10元、8.5元,較5月初漲幅高達24%、 17.6%、16.9%。
分析人士認為,最近淡水魚價格上漲持續(xù)上漲主要有三方面的原因。一是養(yǎng)殖成本上升。今年以來,汽油、運輸費用以及工人工資持續(xù)上漲,其中人工成本較去年上漲20%以上,導(dǎo)致水產(chǎn)品價格提高。二是豬肉價格的拉動。最近一段時間,全國范圍內(nèi)豬肉價格連創(chuàng)新高。豬肉價格的高企,使部分消費者減少豬肉的消費量,轉(zhuǎn)而消費水產(chǎn)品,使水產(chǎn)品的市場供應(yīng)相對不足,市場價格隨之逐步上揚。三是上市量減少。由于前幾個月包括長江中下游在內(nèi)的全國大部分地區(qū)長達數(shù)月缺少有效降雨,水產(chǎn)品產(chǎn)量明顯下降。而近一個月來,許多地方強降雨偏多,養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)澇嚴重,又繼續(xù)影響了水產(chǎn)品的產(chǎn)量。
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