山東惠民好當(dāng)家食品有限公司是2000年由好當(dāng)家集團(tuán)在山東省濱州惠民縣工業(yè)路116號(hào)處投資興建的一處冷凍食品加工企業(yè)。經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，惠民公司已步入正規(guī)生產(chǎn)的快車道，成為當(dāng)?shù)仡H有影響的一處加工企業(yè)。 
    創(chuàng)業(yè)伊始，惠民公司針對(duì)市場(chǎng)的需要做了很多有益嘗試，生產(chǎn)過(guò)很多產(chǎn)品，但由于市場(chǎng)銷售或技術(shù)上的問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)并不理想。2003年，好當(dāng)家集團(tuán)對(duì)惠民食品公司的領(lǐng)導(dǎo)班子進(jìn)行了調(diào)整，于澤江受董事會(huì)委托來(lái)到惠民公司出任經(jīng)理。他充分發(fā)揮自己工作經(jīng)驗(yàn)多、作風(fēng)扎實(shí)的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)工廠的實(shí)際情況進(jìn)行了評(píng)估，找準(zhǔn)了企業(yè)與市場(chǎng)的對(duì)接點(diǎn)，大刀闊斧對(duì)企業(yè)進(jìn)行改革，調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路，當(dāng)年便扭轉(zhuǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的被動(dòng)局面。現(xiàn)在該工廠已經(jīng)形成兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 
    其一是冷凍食品加工，針對(duì)目前國(guó)內(nèi)冷凍食品的銷售情況，于經(jīng)理決定將魚排的加工視為企業(yè)的主導(dǎo)方向。沒(méi)有原料，他就想方設(shè)法從好當(dāng)家總部調(diào)；原料有了，他就在勞動(dòng)效率上下功夫，努力降低生產(chǎn)成本。于經(jīng)理以前做過(guò)好當(dāng)家食品的國(guó)內(nèi)銷售工作，他知道要想在市場(chǎng)上取勝，必須同時(shí)擁有兩大法寶，就是產(chǎn)品質(zhì)量與銷售價(jià)格。他先后培養(yǎng)和從總部調(diào)入10多名正式職工，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)；為把生產(chǎn)效率提上去，于經(jīng)理從當(dāng)?shù)卣惺樟?0多名工人從事生產(chǎn)，使魚排產(chǎn)量大幅度上升，勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高使產(chǎn)品成本降了下來(lái)，取得了挑戰(zhàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的質(zhì)量與價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。為擴(kuò)大市場(chǎng)銷售，于經(jīng)理又先后在國(guó)內(nèi)多家大城市進(jìn)行推銷，現(xiàn)在該工廠的魚排主要銷往北京、上海、杭州、南京等城市，由于質(zhì)量過(guò)硬、價(jià)格合理，深受消費(fèi)者歡迎?，F(xiàn)在惠民公司魚排的年產(chǎn)量約為400噸左右，可實(shí)現(xiàn)銷售收入350多萬(wàn)元。 
    其二是蔬菜、果類的貯存?；菝窆緭碛幸蛔?00噸的汽調(diào)庫(kù)。于經(jīng)理充分利用這一優(yōu)勢(shì)，每年從當(dāng)?shù)鼗蛲獾厥召?gòu)大量的新鮮蔬菜、果類等進(jìn)行貯藏，然后進(jìn)行反季節(jié)銷售。做這一買賣，需要大量的信息做保證，為確保物流渠道暢通，于經(jīng)理經(jīng)常出差在外，掌握第一手的信息資料，以便在一樁樁生意中為公司謀取最大的利潤(rùn)。 
    創(chuàng)業(yè)兩年多來(lái)，于經(jīng)理對(duì)企業(yè)的發(fā)展壯大付出了許多努力，同時(shí)得到了當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)政府部門的大力支持。于經(jīng)理對(duì)此深表感謝，他深知自己責(zé)任重大，并不滿足企業(yè)目前已經(jīng)取得的成績(jī)，他的計(jì)劃是依托食品加工、果蔬貯藏這兩大產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步開拓市場(chǎng)，做大做強(qiáng)兩大產(chǎn)業(yè)，在異域他鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，展現(xiàn)好當(dāng)家集團(tuán)的風(fēng)采，為好當(dāng)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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