孩子們常食蜂蜜，能消除疾病促進(jìn)機(jī)體發(fā)育健康。小兒齲齒的產(chǎn)生，多由于常食用過(guò)量蔗糖，結(jié)果糖分積留在口腔中，在細(xì)菌的發(fā)酵作用下，產(chǎn)生酸類(lèi)，牙齒表面釉質(zhì)受酸的侵蝕而脫落形成空洞，應(yīng)用蜂蜜既甜又有營(yíng)養(yǎng)。兒童們食用后，口腔牙齒不會(huì)產(chǎn)生這種毛病，且的抗菌作用，能起到防御和保護(hù)的功效。 
    ◇如果用10%~15%蜂蜜溶液嗽口，能凈化口腔，治療牙齒、口腔與咽喉疾病。
　　◇在缺乏母乳的情況下，應(yīng)用蜂蜜與糯米粉合用別養(yǎng)嬰兒，比使用煉乳作用好，因煉乳中加的是蔗糖，必須經(jīng)過(guò)消化轉(zhuǎn)化為葡萄糖與果糖后吸收利用，而蜂蜜毋需轉(zhuǎn)化過(guò)程直接吸收利用，同時(shí)還含有促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的維生素、葉酸、轉(zhuǎn)化酶和礦物質(zhì)。特別正在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的嬰兒，消化機(jī)能尚未健全之際，適當(dāng)食用蜂蜜更有利于促進(jìn)消化系統(tǒng)的建立。  
    ◇在夏天每日給3~5歲的小兒食用蜂蜜，預(yù)防胃腸道感染、痢疾病、流行行腮腺炎、麻疹及其并發(fā)癥，若在疾病過(guò)程，亦能使病情減輕、健康狀況改善、精神愉快、促進(jìn)睡眠，體重增加，血紅蛋白增加13.3%。  
    ◇飲用蜂蜜切忌用沸水沖服，否則使蜂蜜中的活性物質(zhì)受到破壞、減低或消失使用價(jià)值。在每天早、晚餐時(shí)，給嬰兒1小匙，幼兒2小匙，但不能過(guò)量。

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