眾所周知，現(xiàn)在的飲料市場是非常的豐富，眾多的品牌，眾多的品種都是可以供大家進(jìn)行選擇的。下面來了解一下為人所熟知的乳酸菌飲料。
 

    什么是乳酸菌飲料？就是乳類產(chǎn)品經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后，然后加上適量的水等最終形成的產(chǎn)品就叫做乳酸菌飲料。而乳酸菌飲料有兩種大的類型：活性的和非活性的乳酸菌飲料。活性的乳酸菌又叫活性乳。這種飲料的保質(zhì)期一般是15天；還有一種是非活性乳酸菌飲料，就是大家日常所見的乳酸菌飲料。不禁要問，乳酸菌飲料和酸奶有什么區(qū)別，酸奶是經(jīng)過酸化后，牛奶本身的營養(yǎng)并沒有減少，而乳酸菌飲料只含有少量的牛奶，從營養(yǎng)價(jià)值上看，乳酸菌飲料不如酸奶，選擇的時(shí)候一定要看清楚，尤其是小孩子，不能用乳酸菌飲料代替牛奶。
    了解了乳酸菌飲料后，那么在市場上經(jīng)常見到的乳酸菌飲料都有哪些品牌呢？益力多，伊利，蒙牛，養(yǎng)樂多等等。

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