國家質(zhì)檢總局領(lǐng)導(dǎo)視察吉香居
2012-11-12 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
2011年6月21日,國家質(zhì)檢總局科技司規(guī)劃處副處長姚澤華率專家一行蒞臨我司視察,吉香居董事長丁文軍陪同視察。
在視察期間,姚澤華認(rèn)真聽取了我司關(guān)于泡菜食品生產(chǎn)供應(yīng)、泡菜食品質(zhì)量安全控制和我司經(jīng)營狀況等方面的情況介紹,并檢查了我司的成品展廳和研發(fā)中心等場(chǎng)所,仔細(xì)查閱了我司原輔材料采購、食品添加劑使用、食品生產(chǎn)過程控制和產(chǎn)品出廠批批檢驗(yàn)等情況。
在充分肯定我司抓食品質(zhì)量安全的同時(shí),姚澤華進(jìn)一步強(qiáng)調(diào):我們一定要高度重視食品安全工作,就我司而言一定要嚴(yán)把“三關(guān)”,一是要嚴(yán)把原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),未經(jīng)驗(yàn)收或驗(yàn)收不合格的原輔材料不得進(jìn)廠、不得用于生產(chǎn)泡菜食品;二是要嚴(yán)把生產(chǎn)過程控制關(guān),嚴(yán)格按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),尤其要嚴(yán)格控制泡菜食品添加劑的使用和管理,不超量超范圍使用食品添加劑,嚴(yán)禁用非食品原料生產(chǎn)泡菜食品。三是要嚴(yán)把產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān),未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不得出廠銷售,確保出廠的產(chǎn)品批批合格。讓百姓吃上安全放心的泡菜食品。
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