9月18日晚，第九屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱民運(yùn)會(huì)）圓滿落幕，清鎮(zhèn)公司以 11.58萬只安全、優(yōu)質(zhì)的肉雞，為貴州民運(yùn)會(huì)期間餐飲獲得“安全、專業(yè)”的美譽(yù)做出了自己的貢獻(xiàn)。 
    據(jù)悉，為保障食品安全，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局首次啟動(dòng)了菜品評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，制定了科學(xué)合理的菜譜，杜絕高風(fēng)險(xiǎn)食品，確保吃得安全，并聯(lián)合省、市農(nóng)委、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)、工商、物價(jià)等相關(guān)部門，餐飲食品原料進(jìn)行定點(diǎn)采購、供應(yīng)服務(wù)，從源頭上確保食品安全。 
    清鎮(zhèn)公司為做好民運(yùn)會(huì)期間的食品安全工作，更是加大了對(duì)肉雞的抽檢力度，做到特供肉雞批批檢測(cè)，確保特供肉雞準(zhǔn)確無誤流向運(yùn)動(dòng)員餐桌。此外還建立了養(yǎng)殖檔案管理，做到了肉雞可追溯性管理，將肉雞抽檢、供應(yīng)情況及時(shí)匯報(bào)至相關(guān)部門，實(shí)現(xiàn)了民運(yùn)會(huì)期間“零事故”、“零投訴”。溫氏肉雞的安全、優(yōu)質(zhì)再次得到客戶、政府以及廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。

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