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每年的4月到6月都是乳品銷售的最高峰,4月,從各地市場的反饋情況來看,光明、伊利等品牌紛紛增加了在賣場的一線促銷人員的配置,除了加大銷售力量,對乳品企業(yè)來說,在旺季推出各種迎合消費者口味的新品,是突圍的另一個秘密武器。
在區(qū)域市場方面,4月,杭州、煙臺、鞍山等大多數(shù)城市都在這個旺季打起了價格的主意,在杭州市場,牛奶節(jié)、乳品節(jié)舉行得如火如荼,光蒙牛就有純鮮奶、純牛奶、特侖蘇醇香純牛奶等多個品種加入了促銷,降價幅度普遍有1/4,特侖蘇醇香純牛奶每箱甚至直接返現(xiàn)金8元;煙臺市場,大潤發(fā)超市乳品柜臺前的各品牌產(chǎn)品都打出了醒目的促銷價格牌,乳品價格的集中下調(diào)幅度在10%-20%,“高端奶”在價格上的調(diào)整并不大,而是在附贈品上做起了文章;鞍山市場許多品牌的奶制品都打出促銷價,部分奶制品甚至是半價銷售,某品牌酸牛奶價格已從3元/盒調(diào)整至1.6元/盒,12盒裝某品牌“特級”牛奶現(xiàn)價僅為45元,照比原價便宜了9元錢。而寧波市場,本月新品迭出,蒙牛推出升級版的益菌因子“酸酸乳”,伊利也推出“營養(yǎng)舒化奶”、“有機奶”,燕牌、美麗健、光明也各自有新品推出。
糖酒快訊市場研究中心認為,隨著我國乳制品行業(yè)的高速發(fā)展,消費能力的大大提高,越來越多的國際乳業(yè)巨頭將目光投向了中國,4月,日本乳業(yè)巨頭明治宣布將于6月在中國推出全新的嬰幼兒奶粉系列產(chǎn)品,并欲借此叩響進入中國高端奶粉市場的大門;來自愛爾蘭的乳品企業(yè)同樣對中國市場虎視眈眈,在上海召開的“愛爾蘭——您的成功要素”奶制品研討會昭示著這位國際同行對中國市場的野心。
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