蔬果汁飲料作為全新健康飲品，正成為追求健康的消費者的追逐熱點。蔬果飲料的最大特點是含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，具有極高的營養(yǎng)、保健功能，同時還因具有與果汁同樣的美味而受到喜愛。隨著生活水平的提高，人們對蔬果汁飲料的消費量也將逐漸增加，尤其是青少年及文化素質(zhì)較高的職業(yè)人士需求更高。

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