進入雪龍牧場時，不時可聽見喇叭里傳出的音樂聲，走到圈養(yǎng)區(qū)甚至還有為牛只設(shè)計的專屬按摩器。雪龍集團質(zhì)量管理委員會主任陳宏表示，透過這些圈養(yǎng)空間、設(shè)計都可以大大提升牛肉品質(zhì)。 
    他透露，就連音樂類型也是經(jīng)過挑選的，牛只只要一聽音樂就會隨之起舞，因此音樂還不能選節(jié)奏性太強的，要不然牛只一起跟著跳，就會產(chǎn)生肌肉、帶筋，賣到市面上顧客就會難以下咽。 
    其實一開始，邢雪森對這套方法也是不懂的。2000年前后，他才風(fēng)始投入養(yǎng)牛事業(yè)時，對牛的脾性、圈養(yǎng)技術(shù)一竅不通，剛開始牛只就因為受到驚嚇，彼此沖撞而折損，當(dāng)時對于牛只不多的雪龍來說，每損耗一頭牛都是一筆成本，而就算牛只活下來了，也因為處于神經(jīng)緊張的狀態(tài)，長期下來，也導(dǎo)致牛肉賣相、口感不佳。     
    后來，透過稻草貿(mào)易的機會，邢雪森有不少有機會走訪日本牧場，加上國外專家建議，他開始在牧場中設(shè)置按摩設(shè)備，加大圈養(yǎng)空間，并且在牧場里特制風(fēng)扇，播放音樂。透過這些細微的改變，牛只圈養(yǎng)環(huán)境的大幅改善，連帶地也反映在肉質(zhì)的品質(zhì)上。 

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