正月初四，沈陽于洪區(qū)楊士街道大堡村農(nóng)民劉廣泰用調(diào)溫生產(chǎn)的金針蘑一投到九路市場就被一搶而空，每公斤賣到8元錢。他說，這幾天，每天500公斤都供不應(yīng)求。一位購買香菇的王大媽說，這幾天蔬菜價格居高不下，相比，吃食用菌既便宜，營養(yǎng)價值又高。據(jù)介紹，該市菌農(nóng)從去年起就突出發(fā)展食用菌經(jīng)濟。目前，在于洪、蘇家屯區(qū)，用調(diào)溫方式生產(chǎn)的食用菌面積達上萬畝，畝效益達4萬元以上。
　　今年，劉廣泰投資40萬元，上了空調(diào)等生產(chǎn)設(shè)備，日產(chǎn)量突破1500公斤。平羅鎮(zhèn)平羅村農(nóng)民陳玉林，不但在大棚中生產(chǎn)平菇還在玉米地里套種香菇。

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