日前，方便面國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)已通過全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)審定，新國(guó)標(biāo)將首次對(duì)方便面中的蛋白質(zhì)作出不低于8%限量，方可保證面的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，方便面中脂肪含量不得超過22%，其中，干吃面不得高于25%。含鹽量不得高于2.5%，包括干吃面不得高于3%。  
    這兩天，記者走訪了內(nèi)蒙古包頭市區(qū)的幾大超市發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)銷售的約有10多種方便面食品，除了僅有的幾種品牌如福滿多、今麥郎幾種方便面系列注明了營(yíng)養(yǎng)成分外，多數(shù)方便面包裝上未明確標(biāo)注，而且也沒有標(biāo)明含鹽量多少。在南排道一家中型超市挑選方便面的顧客班麗榮，因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，中午經(jīng)常買方便面充饑，被朋友稱為“方便面族”，盡管聽別人說方便面有防腐劑、營(yíng)養(yǎng)也差，班麗榮也只能將就著吃。她對(duì)記者說“如果真有這么一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，我覺得挺好的。” 

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