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維他奶引領(lǐng)豆奶低碳潮流
2012-10-08 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
被譽(yù)為中國品牌界“奧斯卡”的第二屆中國品牌與傳播大會(huì)暨年度“品牌貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典,于2010年6月27日在北京隆重召開,國內(nèi)多家知名企業(yè)、主流媒體、演藝明星共聚一堂,共同見證榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)花落各家。
    據(jù)了解,本次大會(huì)的各個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選非常嚴(yán)格,評(píng)選時(shí)由中國廣告主協(xié)會(huì)、中國新聞文化促進(jìn)會(huì)、北大、清華、復(fù)旦、武大等知名高等學(xué)府學(xué)者共同評(píng)選,實(shí)施五大流程雙重審核。深圳維他(光明)有限公司的維他奶豆奶,憑借得天獨(dú)厚的低碳優(yōu)勢和近年一系列環(huán)保行動(dòng)的踐行,在一眾參評(píng)企業(yè)中脫穎而出,榮獲“影響中國2009—2010年度(低碳)綠色品牌大獎(jiǎng)”。
    ——維他奶完美演繹大豆低碳營養(yǎng)足跡
    低碳,英文為low carbon,意指較低(更低)的溫室氣體(二氧化碳為主)排放。與畜牧業(yè)破壞植被、排放大量溫室氣體相比,大豆作為一種綠色植物,無疑低碳得多!首先,大豆種植過程會(huì)通過光合作用,不斷吸收環(huán)境中的二氧化碳,釋放出氧氣。除此以外,大豆還有一項(xiàng)與眾不同的低碳本領(lǐng)——固氮。據(jù)有關(guān)研究表明,氮肥和農(nóng)家肥會(huì)釋放氧化亞氮,其儲(chǔ)熱能力是二氧化碳的296倍,能在大氣中保持114年之久,也就是說比二氧化碳對(duì)環(huán)境的破壞力更為巨大。而大豆的根部分布著很多特殊的根瘤菌,每個(gè)根瘤就像是一座微型氮肥廠,大大減低大豆種植中對(duì)氮肥的使用,從而減少氮肥對(duì)環(huán)境的污染和破壞。
    大豆不僅低碳而且也十分有營養(yǎng)。大豆中的蛋白質(zhì)含量約為35%-40%,營養(yǎng)價(jià)值與牛肉、牛奶不相上下,數(shù)千年來一直是中國人主要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入來源,有 “中國之?!钡拿婪Q。維他奶采用天然非轉(zhuǎn)基因大豆作為主要原料,富含對(duì)人體非常有益的營養(yǎng)成分,而且低脂肪、低膽固醇。此外,大豆中蘊(yùn)含的“大豆卵磷脂” 能使大腦保持充沛的精力和活力,非常適合早餐飲用,完美地演繹著大豆的低碳營養(yǎng)足跡! 
    ——熱心低碳公益,力推節(jié)能減排
    2009年,受進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊,國產(chǎn)天然非轉(zhuǎn)基因大豆面臨前所未有的困境。在此背景下,維他奶毅然攜手中國大豆發(fā)源地--黑龍江嫩江地區(qū)大豆協(xié)會(huì),于2009年7月5日共同發(fā)表《愛大豆宣言》,協(xié)力拯救國產(chǎn)天然非轉(zhuǎn)基因大豆這一稀缺的低碳資源。同時(shí),維他奶還開展 “十分關(guān)愛”公益行動(dòng)。消費(fèi)者凡購買維他奶產(chǎn)品一箱,維他奶即向東北豆農(nóng)捐贈(zèng)10分錢用于購買國產(chǎn)天然非轉(zhuǎn)基因大豆豆種。
    同樣在2009年,維他奶聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和中國作物學(xué)會(huì),共同舉辦了首次在中國召開、被譽(yù)為大豆行業(yè)“奧林匹克”的第八屆世界大豆研究大會(huì)。引導(dǎo)行業(yè)向世界進(jìn)一步宣傳和推廣中國天然非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè),培養(yǎng)消費(fèi)者綠色低碳的飲食方式和消費(fèi)觀念,引起社會(huì)及媒體的廣泛關(guān)注。
    此外,維他奶引入丹麥技術(shù),建有一座日處理廢水能力達(dá)1600噸的生物處理設(shè)施;大力推行節(jié)能減排,每年節(jié)約用電近60萬千瓦時(shí)、節(jié)省燃油400多噸和數(shù)萬噸水;使用低碳的生產(chǎn)工藝材料并通過提升產(chǎn)品容量節(jié)約外包裝紙皮;聯(lián)合利樂開展“低碳I DO”活動(dòng),向更多的消費(fèi)者普及低碳理念……可以說,維他奶的各種生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)無不秉承和貫穿著低碳的宗旨,為環(huán)境保護(hù)作出積極的貢獻(xiàn)!
    出席盛會(huì)的維他奶中國區(qū)市場總監(jiān)劉思東先生表示:“感謝社會(huì)各界對(duì)維他奶低碳行動(dòng)的肯定。在今后的發(fā)展道路中,維他奶將會(huì)以更積極的態(tài)度,履行一個(gè)優(yōu)秀企業(yè)公民的責(zé)任,扛起大豆低碳的旗幟,引領(lǐng)低碳豆奶飲食文化,倡導(dǎo)“綠色營養(yǎng),輕松生活”的主張!” 
 

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