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青島海參夏眠期內(nèi)鮮海參價(jià)格持續(xù)走高
2012-09-25 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
近日,記者在青島開發(fā)區(qū)水產(chǎn)市場了解到,目前青島開發(fā)區(qū)水產(chǎn)市場上鮮海參價(jià)格在170元~180元之間。據(jù)開發(fā)區(qū)一家鮮活水產(chǎn)品店主介紹,由于目前正處于海參夏眠期,所以每天僅有幾十斤的進(jìn)量。活海參的售價(jià)在每公斤180元~200元,價(jià)格與海參上市時(shí)基本持平,不像去年同期,活海參價(jià)格曾出現(xiàn)浮動(dòng)。  
    據(jù)青島維福源海參劉經(jīng)理分析,青島地區(qū)鮮海參價(jià)格之所以持續(xù)走高不降,主要原因是去年冬天低溫造成海水結(jié)冰,導(dǎo)致海參因缺氧等原因減產(chǎn),同時(shí),今年春天海水溫度低,海參生長速度慢、相同時(shí)期產(chǎn)量少也是活海參價(jià)格持續(xù)提高的原因之一。預(yù)計(jì)今年的采捕旺季將在11月出現(xiàn),屆時(shí),鮮海參價(jià)格或?qū)⑻岣摺?

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