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枸杞棗仁粥原料、制法和功效

2012-09-21 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

原料：枸杞子5克，酸棗仁5克，白米1杯（電鍋用量杯）。
    制法：1、酸棗仁洗干凈，稍微搗裂，用布袋裝妥。2、把白米淘洗干凈，稍微晾干，加入7杯水（電鍋用量杯），并下入棗仁袋，煮粥。3、粥約八分熟時，加入枸杞子，燜透即成。4、粥汁的稠稀隨個人口味斟酌加水量的多少。
    功效：補腎潤肺，養(yǎng)肝明目，安定心神，鎮(zhèn)靜催眠、降低血壓。
    制作關鍵：1、此粥品睡前半個小時進食，最益催眠入睡，松弛緊張。2、酸棗仁對子宮有興奮作用，孕婦不宜。