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感受新西蘭田園的純凈牛奶
2012-09-21 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
 新西蘭得天獨(dú)厚的地理環(huán)境培育了一片片天然的大牧場,成為世界公認(rèn)最安全、最健康的奶源地,也造就了眾多的牛奶品牌。自由自在進(jìn)口食品新一期的產(chǎn)品畫冊就專門介紹了兩款來自新西蘭的田園牛奶,為國內(nèi)的消費(fèi)者展示最純凈奶源的優(yōu)越品質(zhì)。 
    田園是世界頂級乳制品出口公司恒天然集團(tuán)旗下品牌,是來自新西蘭的100%純天然的精濾標(biāo)準(zhǔn)化牛奶。田園牛奶產(chǎn)品被出口到世界各地,超過140個(gè)國家。其所含的非脂乳固體含量在10%以上,脂肪含量和單位熱量較低,屬四星減肥飲品,蛋白質(zhì)和鈣含量豐富,營養(yǎng)又健康。該系列牛奶經(jīng)通過FDA食品認(rèn)證,并經(jīng)過 UHT超高溫瞬間滅菌處理,方便攜帶,放心飲用。 
    牛奶是健康飲食結(jié)構(gòu)的重要構(gòu)成部分,富含能量及多種人體所需的營養(yǎng)素,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。而且牛奶中的乳糖能促進(jìn)人體腸壁對鈣的吸收,吸收率高達(dá)98%,從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝,維持血清鈣濃度,增進(jìn)骨骼的鈣化。吸收好對于補(bǔ)鈣是尤其關(guān)鍵的,故牛奶能補(bǔ)鈣這一說法是有其科學(xué)道理的。 
    除了鈣質(zhì),田園牛奶中的全蛋白含量也很高。人體所需的20種氨基酸有8種是不能自身合成的,而牛奶中的蛋白質(zhì)則包含了所有的氨基酸種類。另外,與許多動(dòng)物性蛋白膽固醇較高相比,牛奶中膽固醇的含量較低,(牛奶:13毫克/100克;瘦肉:77毫克/100克)。值得一提的是,牛奶中某些成份還能抑制肝臟制造膽固醇的數(shù)量,使得牛奶還有降低膽固醇的作用。 
    田園牛奶有保鮮牛奶和脫脂牛奶之分,對于這樣的區(qū)別有些人可能有這樣的誤解,即脫脂牛奶要比保鮮牛奶更健康。誠然,過多的脂肪不利人體健康,但人們也不用談“脂”色變,而且牛奶中脂肪含量還不至于多到能危機(jī)正常人健康的程度(隨便一塊小小的肉片的脂肪含量都比這兩者的脂肪含量的差別要大)。之所以有脫脂牛奶的存在,只是為了一些特定人群提供選擇,如高血脂、高血壓、血栓等心血管系統(tǒng)疾病患者,以及糖尿病、肥胖等代謝性疾病的人,對于大部分人來說完全沒必要刻意選擇脫脂牛奶。 
    牛奶的高營養(yǎng)是眾所周知的,但如何喝才更科學(xué)或許并不是每個(gè)人都了解的?,F(xiàn)在天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,很多人都會(huì)將牛奶冷凍之后才喝。其實(shí)冷牛奶很容易影響腸胃運(yùn)動(dòng)機(jī)能,引起輕度腹瀉,使牛奶中的營養(yǎng)成分多數(shù)不能被人體吸收利用。相應(yīng)的,如果想將牛奶加熱也不宜長時(shí)間高溫蒸煮,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)受高溫作用,會(huì)由溶膠狀態(tài)轉(zhuǎn)變成凝膠狀態(tài),導(dǎo)致沉淀物 出現(xiàn),使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低。 
    田園牛奶作為世界頂級的奶制品,其從奶源、加工、包裝各個(gè)程序都堪稱一流,更環(huán)保的安全包裝材料,使影響牛奶變質(zhì)的病菌、病毒、氧氣、雜味、紫外線、水份等因素都不能對嬌貴的牛奶進(jìn)行侵蝕,無需冷藏,無任何防腐劑、添加劑也能保證更長時(shí)間的儲(chǔ)存。從而滿足了您所企盼的安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便要求。田園牛奶擁有250ml獨(dú)立裝和1L大包裝,個(gè)人和全家都可同時(shí)飲用,早晚一杯,享受優(yōu)質(zhì)牛奶,補(bǔ)充全面營養(yǎng),給家人美好的關(guān)懷。

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