3月23日下午5點，為落實兩個聲明、確保食品安全，雙匯集團召開了全國管理層及客戶視頻會議。雙匯集團董事長萬隆、總經(jīng)理游牧等集團、事業(yè)部領(lǐng)導高層、全國業(yè)務客戶及部分記者4000多人參加了此次視頻會議，會議由雙匯集團黨委書記杜俊甫主持。 
    此次會議的主要內(nèi)容是傳達貫徹3月15日以來，雙匯集團對央視報道“瘦肉精”事件后所做的工作，并安排下一步啟動市場及生產(chǎn)經(jīng)營等有關(guān)事項。
    萬隆董事長在會議上首先代表集團及事業(yè)部兩級高層就近期央視報道的“瘦肉精”事件涉及到雙匯濟源工廠，給廣大客商帶來的困擾和損失表示了歉意。
    會議上萬隆董事長作了重要發(fā)言，萬隆董事長的發(fā)言主要分為三個部分，一是對3月15日以來雙匯集團所做工作進行了通報；二是對央視報道事件的整頓情況進行了通報。萬隆董事長表示：“針對‘瘦肉精’抽樣檢測存在的風險，我們決定不惜成本，對生豬屠宰實施‘瘦肉精’在線逐頭檢測，確保生豬100%全檢，為廣大客戶提供有競爭力的安全放心產(chǎn)品?！比菆远ㄐ判?，共克時艱。萬隆董事長強調(diào)了3點:
    1、落實兩個聲明，兌現(xiàn)安全承諾，對產(chǎn)品質(zhì)量負責到底
    雙匯集團的兩個聲明，是經(jīng)過慎重研究后對社會的承諾，全體員工要不打折扣，嚴格落實，堅決貫徹執(zhí)行。雙匯的管理人員、技術(shù)人員、業(yè)務人員、生產(chǎn)人員要重溫《食品安全法》、《動物防疫法》等法律法規(guī)，把我們的食品安全落到實處。“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天”,食品安全我講了十幾年了，央視十幾分鐘的報道，又給我們?nèi)w干部員工上了一堂刻骨銘心的安全課。在當今信息化時代，一個企業(yè)、一個人、一個產(chǎn)業(yè)，任何一個小的疏忽都會對企業(yè)造成巨大的影響。我們務必要將“產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天”落實到每一個細節(jié)、每一個崗位、每一個人，使我們的產(chǎn)品始終經(jīng)得起市場的檢驗，對產(chǎn)品質(zhì)量負責到底，讓消費者放心，讓消費者安心。各級管理者要把今天的會議精神傳達到全體員工當中去，做好落實工作。
    2、落實好“瘦肉精”在線逐頭檢測，實現(xiàn)100%全檢
    采購、技術(shù)、品管、生產(chǎn)、管理等各個部門要按照責任分工，切實做好“瘦肉精”頭頭檢驗、在線檢測的內(nèi)控措施，并嚴格按照動檢執(zhí)法部門的要求做好無害化處理等各項工作，把好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關(guān)，做到頭頭檢驗，批批合格。
    3、危機推動，促進雙匯進一步發(fā)展
    此次事件對雙匯集團是一個重大的危機，對肉類行業(yè)也是一個重要的考驗。在這個危機當中，我們進一步感受到了食品安全對企業(yè)的重要性，一旦發(fā)生食品安全問題，就會給企業(yè)造成災難性的打擊。因此，雙匯集團將把這次危機作為雙匯發(fā)展史上的一件大事，把3.15這個消費者權(quán)益日定為“雙匯食品安全日”，重新審視企業(yè)的食品安全內(nèi)控體系，把食品安全的管理水平提高到一個新的高度，把產(chǎn)業(yè)鏈上下游的發(fā)展進一步完善，提高對產(chǎn)業(yè)鏈上下游安全的控制力，天天講安全，年年保平安，推動雙匯實現(xiàn)進一步的發(fā)展。
    游牧總經(jīng)理在會議上對下一步市場銷售工作進行了具體安排。 
    此次會議取得了圓滿成功，達到了幾個目的： 一是堅定了信心，振奮了精神，鼓舞了士氣；二是通過會議和落實會議精神，有助于促進企業(yè)完善內(nèi)控體系，促進雙匯食品安全管理提高到更高的水平；三是有助于加快啟動市場，提振消費者信心。  
    在會議現(xiàn)場，萬隆董事長接受了現(xiàn)場媒體的采訪，在采訪中萬隆董事長表示：下一步雙匯要大量發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，加強雙匯對產(chǎn)業(yè)鏈的控制，確保食品安全。

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