春天犯困怎么辦？食補(bǔ)首選美味海參

春節(jié)期間大吃美味海參，眾多食客是大大享了一會(huì)口福。春節(jié)之后正月馬上就要過(guò)去了，大地回春，萬(wàn)物復(fù)蘇，處處一派生機(jī)勃勃的現(xiàn)象，但是許多人在早春容易出現(xiàn)一種睡不醒或者睡醒以后困乏的狀態(tài)，這就是常說(shuō)的春困，那么為什么在生機(jī)盎然的春天人們卻有春困的現(xiàn)象？美味海參真像專(zhuān)家說(shuō)的那樣對(duì)緩解春困有比較好的作用嗎？　 帶著這個(gè)問(wèn)題，小編探訪了國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)權(quán)威的宮品海參研究院的負(fù)責(zé)人，給大家一探究竟。春困其實(shí)是人體的一種生理反映，冬季因?yàn)樘鞖夂?，人體皮膚或者毛細(xì)血血量相對(duì)較少，腦部和臟器的供血量相對(duì)較多，所以冬季往往是人一年中頭腦最清醒的季節(jié)，到了春天，隨著天氣回暖，人體對(duì)氣候的適應(yīng)，毛細(xì)血管舒張，血流量增多，體內(nèi)臟器和大腦的供血量相對(duì)來(lái)說(shuō)減少，人體便會(huì)有頭腦混沌，昏昏欲睡的感覺(jué)，即是俗稱(chēng)的春困，這是人體的一種生理反應(yīng)，注意海參食補(bǔ)和睡眠，并經(jīng)常參加體育鍛煉，可以有效的緩解春困。飲食方面，許多養(yǎng)生專(zhuān)家都建議美味海參，堅(jiān)持吃海參有助于緩解春困。春天陽(yáng)氣生發(fā)，溫食有助于護(hù)陽(yáng)，海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，體內(nèi)含有豐富的功能肽，功能肽是比氨基酸更容易被人體吸收的成分，具有增強(qiáng)免疫力，抗疲勞，固本培元等作用，每天一只或者兩只可以使人神清氣爽，精神煥發(fā)。下面介紹兩種比較大眾的美味海參做法，一是海參粥，先把米粥做好，然后把切碎的海參放進(jìn)鍋內(nèi)，同時(shí)加入少量蔥姜等調(diào)味品，再熬3分鐘左右就可以出鍋，此種方法操作簡(jiǎn)單，對(duì)營(yíng)養(yǎng)保存的也非常好，是比較常見(jiàn)的一種海參吃法。還有一種美味海參的做法是涼拌，如果想讓海參的口感更好，可以選擇涼拌，將發(fā)好的海參微波加熱一下，用醬油或者蜂蜜等調(diào)味蘸著吃，口感更加潤(rùn)滑，美味海參兼顧海參的營(yíng)養(yǎng)和口感，但是宮品海參研究院的專(zhuān)家同時(shí)強(qiáng)調(diào)吃海參的時(shí)候也要注意量，一般每天不宜吃的過(guò)多。 

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