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眉山市市長李靜考察四川王家渡食品有限公司
3月16日上午,眉山市政府市長李靜在眉山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)主任賀俊明的陪同下,考察四川王家渡食品有限公司。集團董事長王剛、王家渡食品有限公司執(zhí)行總經(jīng)理羅鋼等陪同。
李靜市長詳細考察了肉制品每一道工序的生產(chǎn)車間。集團董事長王剛向李靜市長匯報了公司的發(fā)展狀況和遠景目標。王家渡食品生產(chǎn)加工車間是嚴格按照美國食品藥品管理局(USDA)和日本農(nóng)林水產(chǎn)省的要求設(shè)計,采用全封閉恒溫控制,具有完善的食品安全管理體系,嚴格按照HACCP、QS和CIQ的認證要求,充分利用當(dāng)?shù)氐奶厣Y源進行生產(chǎn)加工。產(chǎn)品涵蓋四大類上百個品種,既具有地道的地方特色和風(fēng)味,又具有國際工藝標準。所用原材料均來自于四川本地,具有原生態(tài)、無污染、綠色、健康、安全的特點。
李靜市長對王家渡的產(chǎn)品非常感興趣。她詳細詢問了該產(chǎn)品與四川同類廠家的差異化和同質(zhì)化。公司領(lǐng)導(dǎo)向市長介紹,眉州東坡香腸和轉(zhuǎn)化的眉州東坡餐飲菜品是別的廠家沒有的。其他廠家有的產(chǎn)品,王家渡力求以質(zhì)量取勝。別人沒有的我們有,別人有的,我們更好。李市長高興地說:王家渡工廠按照出口標準設(shè)計建造,產(chǎn)品起點高,產(chǎn)品獨特,其他企業(yè)沒有“蘇東坡”的特色,也沒有自己的餐廳。這個工廠將川菜標準化,真正讓川菜走出國門,不得了!
李市長希望公司充分利用地方資源優(yōu)勢和優(yōu)秀管理理念,打好東坡招牌,做好東坡菜,把“東坡廚師”帶到千家萬戶,把“東坡家宴”送給八方賓朋。最后,她勉勵要求,要加強自主研發(fā)創(chuàng)新,樹立科學(xué)發(fā)展觀,為我市農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)濟健康發(fā)展做出新貢獻。
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