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食品外包裝很靚麗 隱猶也不少
2012-09-14 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
    近年來(lái),我們很關(guān)注食品的安全,但是,在購(gòu)買食品的時(shí)候,更多的人忽視食品外包裝的安全,喜愛購(gòu)買五顏六色的靚麗包裝食品,其實(shí),這些包裝如果質(zhì)量不過(guò)關(guān),潛藏的安全隱患可不小。 
    禮品大多包裝過(guò)度
    記者在市區(qū)走訪了家樂(lè)福、大潤(rùn)發(fā)、旺佳匯等超市,發(fā)現(xiàn)很多兒童食品都采用塑料盒、塑料瓶或塑料袋進(jìn)行包裝,一些小食品還附贈(zèng)明星卡、小貼畫、彩色卡片和一些塑料小玩具,有的塑料玩具沒(méi)有任何外包裝,直接和食品放在一起
    隨后,記者又對(duì)精包裝食品中,尤其以酒、茶葉、月餅等進(jìn)行了解。像一些高檔普洱茶,外包裝是硬皮禮盒裝,附送品牌尺寸嚴(yán)絲合縫的繩挽紙袋一個(gè)。打開盒子后,是一層黃緞子,下墊塑料泡沫固定架,上面才“高臥”著裹著紙包的茶餅。至于高檔酒類則是流行以木盒裝,然后附送繩挽袋,里面鋪絲綢,然后才是酒瓶。正在熱銷的月餅也不例外,以木盒、鐵盒為主,然后才是黃緞子,最后擺放塑料餅托。
    大潤(rùn)發(fā)國(guó)興店銷售月餅的導(dǎo)購(gòu)員表示,食品如此精包裝可以顯示它的高檔精致,價(jià)格也就順理成章地可以比散裝或平裝的高一些。同時(shí),消費(fèi)者在吃的時(shí)候,由于有獨(dú)立包裝的存在,手就不用直接碰觸到食品,會(huì)比較衛(wèi)生。
    記者了解到,這些精包裝所帶來(lái)的成本,最終還是由消費(fèi)者來(lái)承受的。不僅如此,為了追求食品禮盒高檔、華麗的效果,一些生產(chǎn)廠家不是在食品質(zhì)量上下工夫,而是把目光瞄準(zhǔn)在包裝上。而事實(shí)的真相是:不起眼的透明包裝來(lái)自于合格的塑料原材料,金銀色包裝則是使用再生塑料與金、銀粉制成,這些再生塑料來(lái)源復(fù)雜,有些甚至來(lái)自于醫(yī)療垃圾、農(nóng)藥瓶等,容易含有大量的有毒物質(zhì)與重金屬。相比之下,品質(zhì)好的塑料每噸售價(jià)一萬(wàn)余元,而再生塑料每噸售價(jià)只有四五千元,其利潤(rùn)有多大可想而知。
    包裝太漂亮可能含“毒”
    省中醫(yī)院保健科主任符光雄表示,消費(fèi)者除了要關(guān)注食品本身的安全,同時(shí)不可小覷食品的包裝問(wèn)題。例如兒童食品包裝多附贈(zèng)一些卡片以及塑料玩具等都是直接接觸食品,而食品中含有水分、油脂,在與食品包裝接觸中,通過(guò)溶解、滲透作用將有害的重金屬、芳香胺、苯等有毒物質(zhì)析出,附著在食物上,導(dǎo)致人們誤食被有毒物質(zhì)污染的食物,危害身體健康。
    他建議廣大市民,在選購(gòu)食品時(shí)除對(duì)食物本身要精挑細(xì)選,也勿忽視食品包裝的重要,特別小心那些色彩鮮艷紙質(zhì)包裝和塑料包裝。別讓五彩斑斕的包裝迷惑了眼睛,別被有毒有害物質(zhì)危害健康。對(duì)于現(xiàn)在的食品大多包裝過(guò)度,符光雄表示,商家過(guò)度對(duì)食品包裝并不算違反相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,只能說(shuō)是一種打擦邊球的行為,商家應(yīng)在食品質(zhì)量上多下功夫。作為消費(fèi)者也需改變消費(fèi)觀念,自覺(jué)抵制這種浪費(fèi)行為。

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