華安海參的食用須知

華安海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材.下面介紹一下海參的食用須知. 
　　海參不宜與甘草酸、醋同食.中醫(yī)認為,海參可以補腎、養(yǎng)血,營養(yǎng)和食療價值都非常高.可是,做海參時如果放了醋,在營養(yǎng)上就會大打折扣.酸性環(huán)境會讓膠原蛋白的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化、蛋白質(zhì)分子出現(xiàn)不同程度的凝集和緊縮.海參還不能與葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同吃,同時食用,不僅會導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,難以消化吸收,還會出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀. 
　　以上是海參的食用須知，我公司經(jīng)營即食海參,高壓海參,歡迎有意者蒞臨洽談合作.

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