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長沙火宮殿——湘味小吃的源頭
2012-09-10 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

長沙火宮殿——湘味小吃的源頭

長沙火宮殿位于長沙市坡子街,是一家馳名中外的“中華老字號”企業(yè),一直被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表?;饘m殿過去是一座祭祀火神的廟宇,又名“乾元宮”。始建于清乾隆12年(公元1747年),距今已有250余年歷史。  
    7月28日下午品牌萬里行部分記者來到這個可與北京的天橋、上海的城煌廟、南京的夫子廟相媲美的熱鬧非凡,口味獨特的小吃場所。

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