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國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀
2012-09-05 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
 隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活節(jié)奏加快,速凍食品、油炸方便面、火腿腸等產(chǎn)品已成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚谋匦璁a(chǎn)品。近年來(lái),國(guó)內(nèi)有幾家使用日本八十年代中期技術(shù)生產(chǎn)方便米飯,屬于開(kāi)水泡飯系列產(chǎn)品,返生引起的硬皮硬心使口感很差,蠔敗味嚴(yán)重,而且產(chǎn)量小,市場(chǎng)占有率低,對(duì)食品市場(chǎng)的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及火腿腸、方便面,主要是技術(shù)原因?qū)е庐a(chǎn)品風(fēng)味和口感不能讓消費(fèi)者接受。經(jīng)開(kāi)水沖泡后,失去了米飯?jiān)忻紫?,因此消費(fèi)受到了極大限制。而新型自熱米飯成功地解決了現(xiàn)行國(guó)內(nèi)方便米飯生產(chǎn)中的一系列難題,產(chǎn)品食用方便,米香濃郁,口感軟勁適中,頗具家煮風(fēng)味,市場(chǎng)前景極為廣闊。由于該產(chǎn)品在我國(guó)剛剛起步,產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求,我司愿將這一高新技術(shù)奉獻(xiàn)給社會(huì),歡迎極具開(kāi)拓意識(shí)和市場(chǎng)眼光的企業(yè)家投資建廠,在生產(chǎn)新型自熱方便主食上再展宏圖。

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