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全聚德國門店推出創(chuàng)新菜美食節(jié)
清涼 舒爽 美味,與時(shí)令相宜,以味道為先,8月8日至9月8日,全聚德國門店推出創(chuàng)新菜美食節(jié)。
全聚德國門店系全聚德集團(tuán)直營企業(yè)之一,位于東三環(huán)北路甲2號(hào)京信大廈一層,以接待商務(wù)宴會(huì)、家庭用餐為主,以一站式的婚宴服務(wù)為特色。前身為全聚德京信大廈店,因獨(dú)特的地理位置——毗鄰機(jī)場(chǎng)高速起點(diǎn),是中外賓客出入國門的第一站,后更名為“國門店”。無論您是來到首都進(jìn)入京城,還是走出國門奔赴遠(yuǎn)方,國門店都在這里靜靜守候,為您提供一片休憩的港灣。
本次推出的創(chuàng)新菜,以夏秋養(yǎng)生為主題,食材上以鴨肉、海鮮為主,輔以新鮮的果蔬,既能補(bǔ)充過度消耗的營養(yǎng),又可祛除暑熱給人體帶來的不適。
鴨肉性味甘、寒,有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用,特別適宜夏秋季節(jié)食用。海鮮類食材,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸,低膽固醇,是健康飲食的理想之選。
首先向您介紹的是“香草蝦球”,這道菜主要原料為精選蝦仁、自制香草汁,成品色澤清爽,清綠透白,口味咸鮮芳香,不失為夏季養(yǎng)心、養(yǎng)眼美食。特別可圈可點(diǎn)的是自制香草汁,用香草、蒜等多種原料精心調(diào)配而成,口感醇厚,芳香雅致。
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