盛能乳業(yè)奶源部強化管理
2012-09-03 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
盛能乳業(yè)奶源部強化公司優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛核心群優(yōu)勢的管理，嚴把質(zhì)量關(guān)，保障了鮮奶的品質(zhì)。與品控部緊密配合，第一時間了解鮮奶的品質(zhì)，根據(jù)化驗結(jié)果指導(dǎo)奶牛飼喂，如保障鮮奶的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。
設(shè)計存欄8000頭的公司優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛核心群、牧場先后被評為“全國奶牛養(yǎng)殖示范場”、“中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認證示范牧場”等稱號。牧場重金聘請飼喂營養(yǎng)師及獸醫(yī)團隊，先后引進了美系、日系、荷蘭黑白花種公牛對當?shù)啬膛＿M行改良。改良后的安達奶牛品種純優(yōu)，產(chǎn)奶性能逐年提升。牧場在奶牛選種上始終選用國內(nèi)外最優(yōu)秀的種公牛，經(jīng)過多年的良種繁育，牛群品質(zhì)逐代提高，目前全部為優(yōu)質(zhì)中國荷斯坦品種牛，其中單產(chǎn)超過10噸的個體達20多頭，單產(chǎn)最高達14噸。
近幾年，公司核心牧場逐步引進和采用國內(nèi)外奶牛生產(chǎn)管理新技術(shù)十余項，包括草地改良、青貯生產(chǎn)、榨乳衛(wèi)生管理、糞肥處理、修蹄去角、TMR利用、奶牛場管理軟件應(yīng)用等新技術(shù)，使牧場不斷提檔升級。核心牧場堅持青、粗、精、微飼料的合理搭配，全價飼喂。牧場從2007年開始進行奶牛生產(chǎn)性能測定，從2008年開始利用TMR，按照DHI測定結(jié)果，有效利用TMR飼料飼喂技術(shù)分群飼養(yǎng)，最大限度挖掘奶牛生產(chǎn)能力，有效地提高鮮奶的產(chǎn)量和品質(zhì)。
近年來，核心牧場成為農(nóng)業(yè)部良種奶牛擴繁項目的承擔單位，核心牧場建立了“穩(wěn)步擴大規(guī)模，向高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)要效益”的發(fā)展原則，引導(dǎo)其遵循“品種優(yōu)良化、飼養(yǎng)管理標準化、飼料多元化、防疫滅病制度化”的生產(chǎn)方式。
目前，“益膳房”核心牧場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)完備，技術(shù)力量充足，牧場科技飼養(yǎng)人員超過了30人。
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