海參是藥品嗎?

海參既具有營養(yǎng)價(jià)值，也具有藥用價(jià)值。
    海參的營養(yǎng)價(jià)值是由于海參的蛋白質(zhì)含量較高，且氨基酸組成平衡，易于被人體吸收。但人們吃海參顯然并不僅僅是因?yàn)楹⒌氖褂脙r(jià)值，人們看重海參是由于他具有很高的營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，也具有很高的藥用價(jià)值。海參的藥用價(jià)值是由于其體內(nèi)含有大量的酸性粘多糖、海參脂類、維生素等物質(zhì)，所以長期食用海參的確有一定的食療效果。一種海參含有上述物質(zhì)越多，其食療價(jià)值就越高。
    提醒消費(fèi)者注意：海參是食品不是藥品，不能靠他來治病，治病還要靠正規(guī)的治療措施與藥物。
    海參的滋補(bǔ)食療方法很多，有些還要根據(jù)個(gè)人喜好而定。介紹幾種供參考：
    [1]海參水發(fā)后直接食用。每天早晨空腹食一只，對提高免疫力貢獻(xiàn)極大。
    [2]可以直接吃、可以蘸醬吃、也可以蘸蜂蜜吃。
    [3]海參水發(fā)后加冰糖，煮湯，每日早晨空腔服食。
    [4]家常做菜，做湯或煮面條時(shí)都可將海參加入。

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