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有關(guān)清真食品的禁忌
2012-08-28 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)

有關(guān)清真食品的禁忌

昌邑市浙南新興食品廠專業(yè)從事生產(chǎn)銷售清真食品,因?yàn)槲覀兞私馇逭嫖幕?,明白清真的飲食禁忌,做出的食品才能被清真人所接受?nbsp;
    清真食品就是嚴(yán)格按照伊斯蘭教的飲食禁忌所做的食品。除了《古蘭經(jīng)》中禁止的或有可靠而明確的圣訓(xùn)禁止的事物,其它的事物都是允許人們享用的?!豆盘m經(jīng)》以“佳美”和“潔凈”作為可食食物的標(biāo)準(zhǔn),除《古蘭經(jīng)》中明確禁止的五類(“豬、血液、酒、自死物、誦非安拉之名宰清真食品標(biāo)志殺的動(dòng)物”)外,在其基礎(chǔ)上圣訓(xùn)又做了進(jìn)一步的闡述,以后的教法學(xué)家也在這兩項(xiàng)的基礎(chǔ)上又延伸性的作了些規(guī)定,自此構(gòu)成了各族穆斯林的清真飲食戒律。對(duì)于穆斯林來(lái)說(shuō),看待這些明文規(guī)定的禁忌的態(tài)度是遵從執(zhí)行,嚴(yán)格恪守的。 
    至于具體的分類,因?yàn)椴煌谭▽W(xué)家的解釋不同而有所差別,但《古蘭經(jīng)》依據(jù)是絕對(duì)的,圣訓(xùn)依據(jù)是極度重要的,其他學(xué)者的意見是供參考的。 
    歡迎廣大客戶來(lái)我公司訂購(gòu)批發(fā)清真食品。

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