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“老侯野鴨”系列產品熱賣全國
2012-08-27 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)

“老侯野鴨”系列產品熱賣全國

在1998年,侯泉聲創(chuàng)立老侯珍禽養(yǎng)生食品公司,把傳承千余年的珍禽制作技藝結合現(xiàn)代食品保質保鮮科技,現(xiàn)在“老侯野鴨”系列產品已經熱賣全國,老侯公司因此被譽為“全國特禽產業(yè)的一朵奇葩”。
  具有近千年傳承歷史的老侯野鴨制作技藝,是以洪澤湖野鴨為主要原料,佐以多種自然香辛配料,用侯氏家傳秘方,歷燜、浸、晾、鹵、炸等26道工序。烹制而成的老侯野鴨,形整色美,香、酥、醇、軟兼而有之,有佐餐助飲,補氣益體之效,獨具風味。老侯野鴨一推出市場,便受到消費者的歡迎,集淮安特產、江蘇名優(yōu)、全國特禽食品第一品牌于一身,銷售已在華東地區(qū)站穩(wěn)腳跟,北京、天津、廣東也有經銷商代理銷售。
  為了豐富產品線,老侯公司還成功開發(fā)了老侯捆鴨,并榮獲江蘇省名牌產品稱號。同時,老侯野鴨肫、老侯野鴨心、老侯野鴨脯、老侯野鴨脖等珍禽系列休閑產品,以美味、方便為賣點,已取得了一定的市場份額。
  老侯公司的創(chuàng)新之路越走越寬,不但開拓了市場新領域,而且產品的知名度、企業(yè)的美譽度也越來越高,為其做大做強提供了堅實的基礎。2007年8月,江蘇省發(fā)改委批準老侯珍禽食品公司為省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)?!袄虾钜傍啞睒s獲省級名牌和“老侯”牌榮獲江蘇省著名商標稱號。

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