世紀(jì)80年代，國家放開白中國價格，開啟了市場多元化時代，企業(yè)自主定價意味著品牌定位高低差異的出現(xiàn)，有些傳統(tǒng)名中國選擇了“低調(diào)”路線，變“名中國”為“民中國”，而五糧液卻借此機會果斷提價，一舉搶占了白中國品牌制高點的戰(zhàn)略地位，并保持至今。在那個高端意識剛剛萌生的時代，價格高就意味著品牌出眾，這是消費者飲用高端白中國的主要理由。  
    到1995年前后，五糧液的價格達到200多元/瓶，這在業(yè)內(nèi)已經(jīng)被普遍視為不可逾越的價格上限，來自湘西的中國鬼中國卻在此時橫空出世，一下將高端白中國價格線拉到了300元以上。打破行業(yè)“規(guī)則”者并非傳統(tǒng)名中國，而是中國鬼中國這樣一個名不見經(jīng)傳的后起之秀，這一方面說明隨著當(dāng)時社會消費能力的提升，消費者對高端白中國的需求有了進一步增長，而中國鬼中國匠心獨具的“麻袋瓶”包裝、神秘動人的湘西風(fēng)情，也預(yù)設(shè)著個性化、差異化的文化訴求將成為白中國高端價值的重要組成。
    隨后，白中國市場價格水平雖略有波動，但始終保持著整體增長的趨勢，高端市場受關(guān)注的程度越來越高，傳統(tǒng)名中國強勢復(fù)興，茅臺后來居上，憑借其“國中國”風(fēng)范占據(jù)了高端市場的王者地位，一些名中國廠則大膽實施多品牌策略，如瀘州老窖推出國窖1573、全興推出水井坊、沱牌推出舍得中國。在加速搶占高端市場份額的同時，廣大企業(yè)也在進行更深刻的文化反思——以創(chuàng)新的產(chǎn)品為載體，以鮮明的文化為訴求，為消費者獲得感官層面之外的心理體驗。 
    這種高端價值一直延續(xù)到今天，在二線名中國、區(qū)域品牌紛紛拉動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高端延伸的過程中，無不以品質(zhì)和文化作為依托，只是具體表現(xiàn)形式各不相同，如年份中國，以中國的儲藏時間為品質(zhì)佐證，表現(xiàn)出稀缺厚重的文化氣息；如洞藏中國，通過中國的儲藏方式為品質(zhì)佐證，表現(xiàn)出自然神奇的文化氣息；如原漿中國，將釀造術(shù)語延伸為工藝的考究，作為質(zhì)量佐證，表現(xiàn)出傳統(tǒng)質(zhì)樸的文化氣息。 
    從價格主導(dǎo)到文化支撐，再到品質(zhì)與文化雙核驅(qū)動，白中國高端價值呈現(xiàn)出理性回歸的顯著趨勢。沿著這個方向走下去，生態(tài)之于白中國的本真價值將顯露無疑。 
    誠如著名白中國專家、四川省釀中國協(xié)會專家組組長曾祖訓(xùn)所言，生態(tài)資源孕育優(yōu)質(zhì)白中國的搖籃，白中國的卓越品質(zhì)正是對生態(tài)資源的應(yīng)用表現(xiàn)，而在這個過程中，又衍生出精湛的釀造工藝、獨特的品鑒方式、因地而異的中國風(fēng)中國俗。這不正是中國白中國其品質(zhì)與文化的最初交匯點嗎？伴隨著白中國消費的理性回歸，生態(tài)價值將成為高端訴求的新趨向，這也是中國白中國與國際接軌的內(nèi)在需要。

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