中國(guó)啤酒業(yè)能耗高于國(guó)際先進(jìn)水平三成
2012-07-31 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
中國(guó)啤酒與洋品牌的競(jìng)爭(zhēng)，除了品牌、價(jià)格、份額，未來(lái)還會(huì)有環(huán)保這一關(guān)！日前，全國(guó)人大代表、青島啤酒股份有限公司董事長(zhǎng)金志國(guó)在兩會(huì)上呼吁，在未來(lái)的“十二五”規(guī)劃中，應(yīng)該加大相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等低碳經(jīng)濟(jì)配套體系建設(shè)的工作，推動(dòng)低碳經(jīng)濟(jì)從單個(gè)的企業(yè)實(shí)踐成為每個(gè)個(gè)體的自覺(jué)行為，否則將在國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)中缺乏話語(yǔ)權(quán)和競(jìng)爭(zhēng)力。
中國(guó)啤酒業(yè)“低碳時(shí)代”無(wú)可避免
中華全國(guó)商業(yè)信息中心與蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)聯(lián)合發(fā)布《中國(guó)啤酒市場(chǎng)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r》，2010年中國(guó)啤酒產(chǎn)量將達(dá)到4500萬(wàn)千升，毫無(wú)疑問(wèn)，中國(guó)將再次登上世界啤酒銷售冠軍的寶座。然而，啤酒業(yè)同行均知，中國(guó)啤酒行業(yè)是消耗資源較大、廢棄物排放較多的特殊行業(yè)。啤酒業(yè)是一個(gè)較高耗能的產(chǎn)業(yè)。由于中國(guó)啤酒行業(yè)資源消耗和高排放的生產(chǎn)方式，使得國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)能耗比國(guó)際先進(jìn)水平高出30%-40%。
金志國(guó)稱，雖然目前低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展在中國(guó)方興未艾，但是低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相應(yīng)配套體系建設(shè)不完善，令很多企業(yè)，特別是原來(lái)的高污染啤酒企業(yè)，在發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)方面遇到種種問(wèn)題。不過(guò)，金志國(guó)坦言，低碳開(kāi)始成為中國(guó)企業(yè)發(fā)展的一道繞不過(guò)的門檻?！啊脊芾怼菂①悪?quán)的關(guān)鍵，即參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)資格和門檻的高度。中國(guó)企業(yè)不但會(huì)在國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)中缺乏話語(yǔ)權(quán)和競(jìng)爭(zhēng)力，也將成為歐美發(fā)達(dá)國(guó)家通過(guò)‘碳關(guān)稅’、‘碳交易’限制我國(guó)企業(yè)出口的手段之一。”金志國(guó)稱，如果這種狀態(tài)持續(xù)下去，定價(jià)權(quán)、標(biāo)準(zhǔn)等方面中國(guó)企業(yè)將會(huì)面臨尷尬的局面，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式向綠金時(shí)代轉(zhuǎn)型的過(guò)程中，這將制約中國(guó)企業(yè)形成新的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
環(huán)保，免不了更新設(shè)備與工藝，涉及一筆不菲的投入。對(duì)此，金志國(guó)認(rèn)為中國(guó)啤酒企業(yè)的“低碳時(shí)代”已經(jīng)無(wú)可避免，因此企業(yè)要早介入、早行動(dòng)、做到早受益?！疤脊芾碜龊昧司褪琴Y產(chǎn)，管理不好就是負(fù)債?！睋?jù)悉，青啤未來(lái)三年計(jì)劃投資1.24億元用于節(jié)能減排項(xiàng)目。
節(jié)能技術(shù)可獲更高回報(bào)
由于啤酒行業(yè)市場(chǎng)集中度不斷提高，對(duì)中國(guó)啤酒業(yè)進(jìn)入“低碳時(shí)代”提供了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，行業(yè)四大巨頭華潤(rùn)雪花、燕京啤酒、百威英博、青島啤酒已經(jīng)占到總體市場(chǎng)的58%。盡管國(guó)內(nèi)啤酒業(yè)整體能耗 還 較 高 ，但出于對(duì)品牌形象與和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的需求，國(guó)內(nèi)啤酒巨頭近年也積極投身到循環(huán)經(jīng)濟(jì)與低碳生產(chǎn)的陣營(yíng)。
2006年，珠江啤酒一年上馬三項(xiàng)環(huán)保新技術(shù)，其中錯(cuò)流膜過(guò)濾技術(shù)取代硅藻土過(guò)濾項(xiàng)目，是我國(guó)啤酒過(guò)濾生產(chǎn)與國(guó)際首次同步開(kāi)發(fā)研究的技術(shù)，它采用用膜過(guò)濾，可節(jié)約用水，降低酒損；沼氣回收利用項(xiàng)目對(duì)污水處理產(chǎn)生的沼氣經(jīng)過(guò)脫硫處理后用于發(fā)電和制冷；變壓器低壓回路節(jié)能改造項(xiàng)目就是通過(guò)安裝低壓供電回路，有效地減低低壓電網(wǎng)的線損、降低諧波污染，有效提高整個(gè)低壓供電系統(tǒng)的用電效，可以提高6%的節(jié)電率。珠江啤酒haicent.com有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，該三項(xiàng)環(huán)保新技術(shù)，至少可以為珠江啤酒每噸銷售利潤(rùn)提高10元以上。 2009年，青啤又與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心等專業(yè)機(jī)構(gòu)合作，令2009年較2008年減排二氧化硫418噸。2010年3月青島啤酒在行業(yè)內(nèi)率先啟動(dòng)溫室氣體盤查，與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心簽訂了啤酒行業(yè)第一份“低碳研究協(xié)議”。
2008年廣東燕京投資1000余萬(wàn)元新建污水處理站，成為其所在的松夏工業(yè)園首個(gè)大型污水處理站。
環(huán)保投入，不僅僅是支出，這些先行的中國(guó)啤酒第一集團(tuán)軍，通過(guò)環(huán)保節(jié)能技術(shù)的應(yīng)用，就在利潤(rùn)上獲得了更高的回報(bào)：四大巨頭占行業(yè)份額58%，但是占總利潤(rùn)的72.5%。
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