粳稻期貨的上市，完善了糧食品種體系，中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼大米分會(huì)會(huì)長(zhǎng)郄建偉認(rèn)為：“現(xiàn)貨有基礎(chǔ)，市場(chǎng)有需求。”多位企業(yè)人士日前在座談會(huì)上表達(dá)了對(duì)粳稻期貨的渴求。“粳稻期貨的上市，增加了稻谷和整個(gè)糧食體系的品種，有助于真正實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)的配置作用。”   　　糧食市場(chǎng)有句話：“糧食的核心是口糧，口糧的重點(diǎn)是水稻，水稻的關(guān)鍵是粳稻。”據(jù)期貨日?qǐng)?bào)記者了解，稻谷是我國(guó)三大主要的糧食作物之一，年產(chǎn)量穩(wěn)定在4000億斤以上，占全國(guó)糧食總產(chǎn)量的三分之一強(qiáng)，其中粳稻產(chǎn)量占稻谷總產(chǎn)量的近三分之一，在國(guó)計(jì)民生中的地位不容小覷。“這兩年粳稻的消費(fèi)群體越來(lái)越廣泛。”郄建偉說(shuō)，原來(lái)以消費(fèi)秈稻為主的南方地區(qū)，現(xiàn)在大量消費(fèi)粳稻。“粳稻在現(xiàn)貨市場(chǎng)中有著一定的容量基礎(chǔ)。”   　　“這幾年，在國(guó)家低收購(gòu)價(jià)政策的基礎(chǔ)上，粳稻價(jià)格基本穩(wěn)定，但在不同年度、不同季節(jié)之間，價(jià)格仍有波動(dòng)。”郄建偉舉例說(shuō)，黑龍江粳稻2005年總體價(jià)格在1700元/噸左右（0.85元/斤），高達(dá)3000元/噸（1.2元/斤），波動(dòng)還是比較大的。“粳稻期貨的上市是鄭商所發(fā)展戰(zhàn)略的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，它的上市與鄭商所其他的農(nóng)產(chǎn)品期貨品種連貫呼應(yīng)。”鄭商所相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“目前，除粳稻期貨外，鄭商所共上市8個(gè)農(nóng)產(chǎn)品期貨品種，包括白糖、棉花、強(qiáng)麥、普麥、菜籽油、早秈稻、油菜籽、菜粕。”