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惠州推出糧食質量溯源服務平臺
2014-10-23 (à′?′: ì???í?)
惠州推出糧食質量溯源服務平臺,通過掃描二維碼就可以了解糧油商品的相關信息,這是惠州今年以來推出的加強食品質量監(jiān)管的創(chuàng)新舉措。自2月底全省糧油二維碼溯源系統(tǒng)在惠州市正式上線運行以來,已過去半年多時間。如今,該系統(tǒng)運行效果怎樣,推廣普及狀況如何,糧油企業(yè)和市民有啥看法,相關部門和機構未來又有何計劃?對此,南方日報記者近日聯(lián)合多家媒體記者進行了調查走訪。
惠州市有關負責人介紹說,目前已有22家糧油企業(yè)的70多個產(chǎn)品進駐糧油二維碼溯源系統(tǒng),另有10多家企業(yè)正在辦理申請和審核之中。全市2/3的學校食堂和1/3的醫(yī)院食堂,都選擇采購已進駐溯源系統(tǒng)企業(yè)的糧油產(chǎn)品。
據(jù)透露,市和市糧油行業(yè)協(xié)會正在進行該系統(tǒng)的二期建設,重點打造糧食質量溯源服務平臺,并將對接市公共信用信息管理系統(tǒng)。經(jīng)核實存在質量問題的企業(yè),將被列入信用“黑名單”。一旦記錄有信用污點,今后將很難拿到學校、醫(yī)院等大中型食堂的糧油大訂單。
惠州市正式推出糧油二維碼溯源系統(tǒng),雖然才半年多。但該建設項目的正式啟動距今已有整整一年。早在去年10月12日,市、市糧油行業(yè)協(xié)會就“牽手”惠州移動,啟動了項目合作。經(jīng)過多個月的系統(tǒng)開發(fā)、調試,今年2月28日,該系統(tǒng)終于面世了,也使惠州在全省率先應用糧油二維碼溯源系統(tǒng)。
談及推出該溯源系統(tǒng)的目的,惠州市發(fā)改局副局長、市局長陳麗華說,食品問題關系到每個人的身體健康,而食品是“管”出來的。今年初,惠州市相關部門在對餐飲消費、市場流通環(huán)節(jié)的散裝土榨花生油開展專項整治行動時,也發(fā)現(xiàn)一批土榨花生油超標。“這一事件中反映出糧油問題不容忽視。”
該舉措也得到響應。市工作人員回憶說,當時應用試點就有不少企業(yè)踴躍參與,首批有市儲備軍糧供應公司等9家企業(yè)推出29種二維碼溯源的糧油產(chǎn)品。經(jīng)過半年的推廣,目前已增至22家企業(yè)70多種產(chǎn)品。“全市現(xiàn)有近50家上規(guī)模糧油加工企業(yè),我們計劃逐步將這些企業(yè)全部納入二維碼溯源系統(tǒng)管理。”
廣東海納農業(yè)有限公司是首批加入惠州市糧油二維碼溯源系統(tǒng)的企業(yè)之一,目前已有7個產(chǎn)品進駐該系統(tǒng)。“用心做好產(chǎn)品,市民放心,我們獲利,一舉兩得。”該公司技術總監(jiān)孫士鋒說,加入溯源系統(tǒng)后,公司的銷量同比上升了一成。
他稱,公司選擇加入溯源系統(tǒng),首先是對自己的產(chǎn)品有信心,另一方面也是鞭策自己要做好產(chǎn)品。“公司的產(chǎn)品每月會定期送檢,每天堅持自檢。我們公司還安裝了遠程監(jiān)控系統(tǒng),對種植基地全程監(jiān)控。(糧油代理)”
“近年來,食品事件頻頻曝光,不僅打擊了消費者的購買信心,更給食品行業(yè)整體帶來不良的社會影響。”溯源系統(tǒng)進駐企業(yè)惠州市合益糧油有限公司經(jīng)理陳勝生說,通過二維碼溯源系統(tǒng)可在生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)防范質量隱患,也是自覺接受社會監(jiān)督。為更好地推廣二維碼產(chǎn)品,該公司還在市區(qū)南壇一家超市開設了二維碼專區(qū)。
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