糧油

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臺(tái)灣大統(tǒng)長(zhǎng)基食品公司被查出造假問題油
2013-10-23 (à′?′: ì???í?)
  臺(tái)灣大統(tǒng)長(zhǎng)基食品公司在臺(tái)灣可算是老品牌了,距今已有三十六年的歷史,可算上是老百姓放心購(gòu)買的食用油。但是,近來(lái)其被查出九成油品是造假問題油,為此,記者昨日走訪了廣州部分超市,發(fā)現(xiàn)問題油并未在市面上出售。但個(gè)別網(wǎng)商仍見有售。     據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,臺(tái)灣食用油大廠銷售量在臺(tái)排名第四,市占率達(dá)10%。但經(jīng)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門化驗(yàn),以花生油起家的大統(tǒng),其出產(chǎn)的花生油完全沒有花生成分,而是由色拉油及芥花油調(diào)和后,再加入花生香精調(diào)味;辣椒油也完全不含天然辣椒成分,而是由色拉油添加辣椒香精(調(diào)味)和辣椒紅(調(diào)色)混成;紅花籽油則由葵花油、葡萄籽油加銅葉綠素調(diào)制—銅葉綠素在臺(tái)明令不允許用于食用油中,長(zhǎng)期服用恐傷害肝。     問題油為何屢屢躲過稽查?據(jù)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門介紹,原因在于真假純橄欖油脂肪酸比例幾乎一樣。從目前的檢調(diào)情況來(lái)看,不法人員購(gòu)買廉價(jià)的棉籽油,再加入香精、銅葉綠素等調(diào)色、調(diào)味,混充制成幾可亂真的食用油。    

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