據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù)，信陽食用油平均零售價格為17.51元/升，較前一周價格漲幅0.17%。受國內(nèi)食用油原料價格上漲，節(jié)日效應(yīng)顯現(xiàn)，市場需求增多等因素影響，我市食用油價格上行，預(yù)計后期，還將繼續(xù)小幅上漲。       蛋類價格持穩(wěn)。上周我市鮮雞蛋平均零售價格為12元/公斤，與前一周價格持平。這樣的高位運行還將持續(xù)一段時間，但綜合前期上漲形勢，上漲空間有限。       水果價格走弱。上周我市水果類平均格為3.95元/公斤，較前一周價格跌幅2.71%。進入8月，水果陸續(xù)成熟上市，供應(yīng)量增加，銷售競爭激烈，價格下跌。中秋國慶臨近，水果需求量攀升，秋季水果還未成熟，價格將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上穩(wěn)步回升（糧油招商）。         蔬菜價格回落。上周我市蔬菜類平均格為2.61元/公斤，較前一周價格跌幅2.97%。下旬，天氣日趨涼爽，蔬菜上市量充沛，運輸存儲便利，價格總體有所回落。預(yù)計后期，持續(xù)多雨天氣將導(dǎo)致蔬菜儲存、運輸?shù)入y度增加，加之蔬菜仍處青黃不接期，菜價上漲可能性較大。       肉類價格走強。豬肉平均零售價格為25.04元/公斤，價格環(huán)比上漲4.90%。上半年豬肉價格低迷，大部分養(yǎng)殖戶縮減養(yǎng)殖規(guī)?；蛲顺?，生豬存欄量大幅縮減，市場供應(yīng)減少，加之近期玉米等主要飼料價格小幅上漲，一定程度上助推豬肉價格。