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農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)糧食加工減損工作的通知》
2014-07-09 (à′?′: ì???í?)
農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)糧食加工減損工作的通知》,要求,各級農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)管理部門推進(jìn)糧食加工減損工作。近年來,我國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升,但因產(chǎn)后處置不當(dāng),農(nóng)戶每年損失糧食7%至11%,過度加工導(dǎo)致每年損失糧食150億斤以上。
《通知》指出,進(jìn)入新世紀(jì)以來,我國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升,糧食產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)“十連增”。但因?yàn)樵O(shè)施設(shè)備缺乏、技術(shù)工藝落后、過度加工和副產(chǎn)物綜合利用率低等問題,糧食干燥、儲藏、加工等環(huán)節(jié)浪費(fèi)嚴(yán)重(糧油招商)。
《通知》強(qiáng)調(diào),要緊緊抓住烘干、儲藏等初加工環(huán)節(jié),結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策實(shí)施,積極開展糧食產(chǎn)地烘儲設(shè)施建設(shè)試點(diǎn)工作。充分利用農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策,支持農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶等新型經(jīng)營主體建設(shè)自然通風(fēng)倉、烘干設(shè)備、烘儲倉等初加工設(shè)施。支持農(nóng)民建設(shè)小型糧食倉儲設(shè)施,購置新型儲糧裝具。
鼓勵(lì)農(nóng)民專業(yè)合作社等經(jīng)營主體建設(shè)“糧食銀行”,探索糧食統(tǒng)一烘干、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一儲存、統(tǒng)一銷售的經(jīng)營模式。為防止過度加工造成的糧食、營養(yǎng)和能源的浪費(fèi),大力發(fā)展米、糙米、米糠食品、粉、全麥粉、小麥麩皮制品等新型營養(yǎng)健康食品及系列化、優(yōu)質(zhì)化、方便化主食食品。
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