俗話說“中國花生看山東,山東花生看平度”,“中國花生之鄉(xiāng)”平度,花生種植歷史悠久,花生品質(zhì)優(yōu)良,花生深加工產(chǎn)業(yè)化程度高?！凹业母蹫?喜燕香伴”,人們耳熟能詳?shù)南惭嗷ㄉ途褪且詢?yōu)質(zhì)平度大花生為原料,其生產(chǎn)制造商青島天祥食品集團(tuán)專注糧油產(chǎn)品精深加工30余年,連續(xù)多年蟬聯(lián)中國花生油加工10強(qiáng),將小小花生做成了大產(chǎn)業(yè)。

作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、首批“中國好糧油”示范企業(yè)、全國放心糧油示范企業(yè),青島天祥食品集團(tuán)近年來保持了持續(xù)向好的發(fā)展態(tài)勢,各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)穩(wěn)中有進(jìn),基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不斷完善,研發(fā)投入逐年增加,研發(fā)成果顯著,特別是高端新品頭道初榨花生油一經(jīng)推出,便得到了消費(fèi)者的一致認(rèn)可。企業(yè)文化建設(shè)的重要成果,天祥花生文化館也于2021年投入使用,為加強(qiáng)企業(yè)軟實(shí)力增添新助力。

重視食品安全

守護(hù)餐桌健康

“民以食為天,食以安為先”,食品安全大于天,對致力于打造“良心、愛心、放心”三心食品工程的青島天祥食品集團(tuán)來說,食品安全是不可碰觸的紅線。獨(dú)創(chuàng)360°食品安全監(jiān)控體系,嚴(yán)把原料進(jìn)口關(guān)、生產(chǎn)控制關(guān)、出廠檢驗(yàn)關(guān)和產(chǎn)品標(biāo)識關(guān)。從源頭杜絕食品安全問題,建立花生綠色無污染種植基地,與農(nóng)戶進(jìn)行訂單式合作,指導(dǎo)種植;采取每批檢測,杜絕不合格原料進(jìn)廠;識別、確定生產(chǎn)過程中的12道工序,設(shè)立5個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的全程可控、有效追溯,確保每一滴喜燕植物油、每一袋天祥金喜燕面粉、每一根天祥金喜燕掛面都是健康安全的。

以科技創(chuàng)新助力

糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

以國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心、青島市花生油質(zhì)量控制技術(shù)創(chuàng)新中心、青島市花生油質(zhì)量安全與風(fēng)險(xiǎn)防控研究中心等創(chuàng)新平臺為依托,積極營造創(chuàng)新生態(tài),凝聚創(chuàng)新要素,以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),不斷進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)、新技術(shù)攻關(guān)以及生產(chǎn)工藝的升級改造,提升產(chǎn)品品質(zhì)。

擁有自主研發(fā)的食用植物油、小麥粉、掛面、辣椒調(diào)味品等新產(chǎn)品、新工藝60多個(gè),授權(quán)專利80余件,核心技術(shù)40余項(xiàng),為國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè),參與了多項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。其中具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“速凍凝香型花生油”加工工藝解決了花生油香味不能持久保持的問題。

投資1億多元,升級改造食用植物油生產(chǎn)線、購置自動(dòng)碼垛機(jī)器人等先進(jìn)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全自動(dòng)生產(chǎn)、自動(dòng)包裝、自動(dòng)碼垛、自動(dòng)裝卸、垛位自動(dòng)分類等智能化操作管理,提升了“自動(dòng)化”“數(shù)字化”“智能化”發(fā)展水平,增強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)新力。2021年成功入選“山東省瞪羚企業(yè)”。

匠心鑒初心

人品鑄精品

堅(jiān)持品牌化戰(zhàn)略,牢固樹立品牌意識,在培育品牌、保護(hù)品牌上下功夫、做文章。對標(biāo)行業(yè)先進(jìn),主動(dòng)研究市場、適應(yīng)市場、引領(lǐng)市場,開發(fā)適應(yīng)不同層次需求的產(chǎn)品。加強(qiáng)生產(chǎn)、銷售管理,強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量管控,努力拓寬銷售渠道,不斷提高品牌的知名度、美譽(yù)度和市占率。

整合電臺、電視臺等傳統(tǒng)媒體與新媒體優(yōu)質(zhì)資源,優(yōu)化傳播渠道,賦能品牌傳播。建立健全省內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)銷售隊(duì)伍培養(yǎng)。不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、拓展銷售渠道,擴(kuò)大下沉深度,開辟增量市場。與天貓、京東等頭部電商平臺開展深度合作,實(shí)現(xiàn)線上與線下的有效銜接,市場開發(fā)和品牌建設(shè)呈良性發(fā)展態(tài)勢。

“喜燕”牌花生油,先后被認(rèn)定為“山東名牌產(chǎn)品”“山東省著名商標(biāo)”“山東省十大放心食用油品牌”,被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品”,被山東省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)評為“放心油”；“喜燕”花生油產(chǎn)銷量位居中國花生油品牌前十,出口量連續(xù)多年在青島同行業(yè)中排名第一,“喜燕”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。2019年兩會(huì)期間,作為代表“青島制造”的重點(diǎn)品牌之一,在央視一套黃金時(shí)間推廣,登陸青島五四廣場“大型燈光秀”、青島地鐵等。2020年天祥食品集團(tuán)入選了新一代“青島金花”培育企業(yè),2021年成為山東省食用植物油產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”。

發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

助力鄉(xiāng)村振興

青島天祥食品集團(tuán)以農(nóng)起家,因農(nóng)揚(yáng)名,秉持“三農(nóng)”情懷,發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)作用,年加工轉(zhuǎn)化花生、小麥、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品30余萬噸,帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N植面積50余萬畝,農(nóng)戶30余萬戶。每年的花生、小麥、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品收購、分揀業(yè)務(wù),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供1000多個(gè)就業(yè)崗位,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收3000多萬元,對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植、農(nóng)民就業(yè)、農(nóng)村致富起到了積極推動(dòng)作用。在“山東省新六產(chǎn)示范主體”的基礎(chǔ)上,不斷探索創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合模式,以“喜燕”品牌引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。

為進(jìn)一步提升對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用,青島天祥食品集團(tuán)不斷優(yōu)化提升產(chǎn)能。目前,已形成日壓榨花生米500噸、灌裝小包裝食用植物油700噸、加工小麥600噸、日產(chǎn)掛面120噸、年產(chǎn)辣椒制品6萬噸的生產(chǎn)能力,年可儲存食用植物油3萬噸,并擁有儲存能力達(dá)7萬噸的國家標(biāo)準(zhǔn)糧食儲備庫,解決了農(nóng)產(chǎn)品難賣的問題,把當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收。

未來青島天祥食品集團(tuán)將堅(jiān)守“為耕者謀利、為食者造福、為業(yè)者護(hù)航、為社會(huì)盡責(zé)”的發(fā)展使命,深耕糧油主業(yè),筑牢食品安全底線,加大研發(fā)投入,提升整體競爭力,為廣大消費(fèi)者提供安全、健康、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)品,為糧油產(chǎn)業(yè)振興貢獻(xiàn)天祥力量。

來源：齊魯壹點(diǎn)