7月11日，記者從甘肅省價(jià)格監(jiān)測認(rèn)定辦公室了解到，今年 6 月份，甘肅省糧油價(jià)格基本平穩(wěn)，肉蛋、蔬菜價(jià)格以降為主。上半年，糧油價(jià)格有所上漲，肉蛋價(jià)格除豬肉價(jià)格下降外，均有所上漲。蔬菜價(jià)格環(huán)比上漲。

糧油價(jià)格基本平穩(wěn)

6 月份，小麥、玉米平均收購價(jià)每 500 克分別為 1.30 元、1.41 元，與 5 月份價(jià)格相比，小麥持平，玉米上漲 0.71%。

上半年糧油價(jià)格有所上漲

上半年，小麥、玉米平均收購價(jià)每 500 克分別為 1.30 元、 1.37 元，與 2020 年下半年價(jià)格相比，小麥、玉米分別上漲 7.44%、22.32%；與去年同期相比，分別上漲 12.07%、42.71%。面粉、粳米、菜籽油平均零售價(jià)分別為 2.08 元 /500 克、3.31 元 /500 克、68.25 元 / 桶 , 與 2020 年下半年價(jià)格相比，粳米下降 2.07%，面粉、菜籽油分別上漲 1.96%、10.62%。

隨著疫情好轉(zhuǎn)，生豬產(chǎn)能恢復(fù)，下游加工企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，對玉米需求增加，從去年 3 月開始，玉米收購價(jià)格持續(xù)上漲。為保供穩(wěn)價(jià)，今年上半年國家陸續(xù)了一系列政策，玉米收購價(jià)格從 3 月份開始趨于平穩(wěn)。目前市場供應(yīng)較為寬松，再加上今年夏糧豐收，預(yù)計(jì)下半年糧油價(jià)格將繼續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢。

肉蛋價(jià)格以降為主

6 月份，我省鮮豬肉、牛肉、羊肉、雞肉平均零售價(jià)每 500 克分別為 13.93 元、38.33 元、38.69 元、13.65 元，與 5 月份價(jià)格相比，豬肉、牛肉、羊肉下降；雞肉上漲。

6 月份，我省雞蛋平均零售價(jià)為 5.10 元 /500 克，與 5 月份價(jià)格相比下降 3.23%。

上半年豬肉價(jià)格下降

上半年，我省鮮豬肉、牛肉、羊肉、雞肉平均零售價(jià)每 500 克分別為 21.00 元、38.66 元、38.78 元、13.46 元，與 2020 年下半年價(jià)格相比，豬肉下降 21.26%，牛肉、羊肉、雞肉分別上漲 2.71%、6.33%、4.34%。我省雞蛋平均零售價(jià)為 5.14 元 /500 克，與 2020 年下半年價(jià)格相比上漲 13.22%。

由于夏季飲食清淡，豬肉市場進(jìn)入消費(fèi)淡季，而生豬產(chǎn)能依舊過剩，導(dǎo)致豬肉價(jià)格持續(xù)走低。預(yù)計(jì)下半年豬肉價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中有升。預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格后期還有下降空間。

蔬菜價(jià)格以降為主

6 月份，全省蔬菜價(jià)格呈下降趨勢。全省重點(diǎn)監(jiān)測的 11 種主銷蔬菜平均零售價(jià)格每 500 克分別為：大白菜 1.38 元、胡蘿卜 2.44 元、白蘿卜 1.53 元、土豆 1.54 元、芹菜 2.88 元、豆腐 3.08 元、尖椒 3.08 元、青筍 2.39 元、油菜 2.69 元、西紅柿 2.39 元、洋蔥 1.94 元。與 5 月份價(jià)格相比，3 漲 8 降。與去年同期相比，7 漲 4 降。

夏季到來，蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入旺季，市場供應(yīng)增加。蔬菜價(jià)格季節(jié)性下跌，預(yù)計(jì)將持續(xù)一段時(shí)間。

來源：蘭州日報(bào)社