雞尾酒

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預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)的年復(fù)合增長(zhǎng)率將超過50%
2015-12-25 (à′?′: ì???í?)
    近年來,預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)發(fā)展迅猛,吸引各大酒企紛紛斥巨資布局。11月18日,由北京盛世美酒河酒業(yè)開發(fā)的Fun’sBar放肆雞尾酒舉行上市發(fā)布會(huì),推出四款不同口味新品。該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,產(chǎn)品目標(biāo)受眾為18-29歲的年輕消費(fèi)人群和時(shí)尚女性消費(fèi)群體(雞尾酒招商)。     隨著85后、90后登上主力消費(fèi)舞臺(tái),包裝時(shí)尚、酒精度低的預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)普及率逐漸提升,受到年輕人追捧。而與傳統(tǒng)白酒慣用的“硬廣告”營(yíng)銷不同,預(yù)調(diào)雞尾酒多借助于互聯(lián)網(wǎng)、綜藝節(jié)目等流行文化,拉近與年輕人的距離。     Fun’s Bar品牌CEO王童表示,中國傳統(tǒng)的酒桌文化正在從一板一眼的交際轉(zhuǎn)變?yōu)橐允謾C(jī)為載體的互聯(lián)網(wǎng)社交,而預(yù)調(diào)雞尾酒亦酒亦飲料的產(chǎn)品屬性也跳脫了“逢酒必宴”的品類局限。     據(jù)介紹,F(xiàn)un’s Bar將游戲與雞尾酒結(jié)合,其團(tuán)隊(duì)聘請(qǐng)游戲公司程序員,用互聯(lián)網(wǎng)模式開發(fā)酒類產(chǎn)品,研發(fā)出游戲卡牌,玩法簡(jiǎn)單易上手,告別喝悶酒。下一步的市場(chǎng)推廣中,放肆雞尾酒將進(jìn)軍大學(xué)校園,推出品牌主題曲及校園綜藝,將更符合年輕人調(diào)性。     據(jù)悉,北京盛世美酒河酒業(yè)銷售有限公司于2015年8月獲得晨輝資本領(lǐng)投,重山資本、錦恒資本、鑫創(chuàng)資本跟投的A輪投資,為產(chǎn)品布局線下線上市場(chǎng)提供了充足的資金保障。     目前,雞尾酒在中國市場(chǎng)正處于爆發(fā)式增長(zhǎng)階段。2014年全球雞尾酒銷量36億升,中國市場(chǎng)雖僅占1.2億升,但同比增速高達(dá)140%。而據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),預(yù)調(diào)雞尾酒在2015年的銷售額將超過40億元。有分析機(jī)構(gòu)認(rèn)為,未來幾年,預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)的年復(fù)合增長(zhǎng)率將超過50%。由于預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)份額高速增長(zhǎng)以及高額利潤(rùn)率,也吸引各路資本蜂擁而至,搶占市場(chǎng)蛋糕。

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