糖酒會

2022年10月19日，全球最大食品展——SIAL Paris巴黎國際食品展，中文音譯簡稱：西雅展（巴黎），完美閉幕。作為SIAL Paris西雅展（巴黎）在華子展，SIAL世界三大食品展之一——SIAL國際食品展（上海）也即將于2022年12月7日在上海新國際博覽中心開幕，實(shí)現(xiàn)巴黎與上海的國際雙城聯(lián)動。

目前，2022年SIAL國際食品展（上海）專業(yè)觀眾預(yù)約參觀報名正在如火如荼地進(jìn)行中。據(jù)主辦方透露，截至目前，專業(yè)觀眾的參觀預(yù)登記數(shù)量遠(yuǎn)超預(yù)期，包括傳統(tǒng)商超、零售、餐飲連鎖巨頭、頭部電商和直播平臺、食飲行業(yè)進(jìn)出口和供應(yīng)鏈企業(yè)等眾多行業(yè)頭部買家，均已預(yù)約參觀。

SIAL國際食品展（上海），將由全球第四大展會主辦集團(tuán)——法國高美艾博展覽集團(tuán)、中國商業(yè)聯(lián)合會、北京愛博西雅展覽有限公司聯(lián)合主辦。本屆展覽將達(dá)到12萬平方米，將有3,600 全球食飲企業(yè)現(xiàn)場展示300,000件產(chǎn)品，預(yù)計展覽將吸引全球12萬 食飲專業(yè)人士參與，目前已有眾多大買家報名參觀，并在“SIAL商機(jī)在線”及“SIAL在線”小程序上提前預(yù)約意向展商。

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知名大買家預(yù)約與時俱進(jìn)

熱門直播公司赫然在列

目前已有眾多專業(yè)大買家預(yù)約參觀SIAL國際食品展（上海），并將于展覽現(xiàn)場，與意向展商洽談合作。部分買家如下：

商超、零售類買家：三江購物股份有限公司、十分便利店有限公司、麥德龍、佳惠百貨、華地國際、華潤萬家、華潤五豐、杭州聯(lián)華、胖東來、華聯(lián)超市、聯(lián)華超市、北京朝批、T11生鮮超市、歐尚超市、廣東美宜佳便利店有限公司、上海羅森便利有限公司、上海永輝超市有限公司等。

電商平臺買家：叮咚買菜、餓了么、本來生活、好想你電子商務(wù)有限公司、卜蜂、橙心優(yōu)選、美團(tuán)、阿里巴巴、盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司等。

進(jìn)出口、供應(yīng)鏈買家：上海食品進(jìn)出口有限公司、帝玖供應(yīng)鏈(上海)有限公司等。

餐飲連鎖買家：良品鋪?zhàn)印仆醪惋?、吉野家、北大荒、漢堡王、呷哺呷哺中國控股有限公司等。

新渠道類買家：天下秀、辛選優(yōu)選、美腕、如家等。

已預(yù)約參觀SIAL國際食品展（上海）的買家，將可以提前在線預(yù)約意向展商，屆時在展覽現(xiàn)場，直接與展商洽談。SIAL國際食品展（上海）的 Match Me“特邀買家”現(xiàn)場供需對接服務(wù)，也將會為買家和展商創(chuàng)造條件，促成洽談和成交。

除傳統(tǒng)商超、零售類買家外，SIAL國際食品展（上海）還吸引了大量數(shù)字經(jīng)濟(jì)平臺，如阿里、美團(tuán)、盒馬等電商平臺，以及天下秀、知名主播辛巴和李佳琦所在的辛選優(yōu)選、美腕等直播平臺。

作為與母展SIAL Paris西雅展（巴黎）一脈相承的世界知名食飲貿(mào)易大展，SIAL國際食品展（上海）的專業(yè)性、國際性和商貿(mào)性，長期以來得到了食飲行業(yè)專業(yè)人士的高度認(rèn)可，尤其是SIAL國際食品展（上海）促進(jìn)食飲行業(yè)貿(mào)易流通的作用，贏得了業(yè)內(nèi)人士廣泛的信任。

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促進(jìn)食飲行業(yè)貿(mào)易流通

“買家賣家”商貿(mào)訂單不斷

甘肅省貿(mào)促會與SIAL國際食品展（上海）有著10余年的合作歷史。早在2012年，甘肅一家水果運(yùn)營企業(yè)抱著試試看的態(tài)度，申請了當(dāng)年SIAL國際食品展（上海）的一個標(biāo)準(zhǔn)攤位，3天后，這家企業(yè)共計獲得100萬元訂單。在當(dāng)時的甘肅，這是一筆性價比非常高的營銷活動。

第二年開始，甘肅省貿(mào)促會開始有規(guī)模有組織地帶領(lǐng)百合、枸杞、果蔬等相關(guān)企業(yè)參加SIAL國際食品展（上海）。10年間，甘肅企業(yè)參加SIAL國際食品展（上海）的規(guī)模與收益逐年顯著提升：2016年參展企業(yè)15家，簽單900多萬元；2019年參展企業(yè)48家，簽單7325萬元；2021年推出蘭州主題市之后，簽單多達(dá)8364萬元。隨著參展收益的不斷增長，SIAL國際食品展（上海）日益成為甘肅企業(yè)開拓市場的首選平臺。

SIAL國際食品展（上海）不僅在幫助國內(nèi)食飲企業(yè)拓展市場，打開銷路方面做出了令展商滿意的成績，在幫助國際食飲品牌開拓中國市場方面也有口皆碑。

烏拉圭與SIAL國際食品展（上海）的合作已超過15年。2004年起，烏拉圭就以國家展團(tuán)的方式組織本國的食品飲料企業(yè)在SIAL國際食品展（上海）展示品牌以及展出產(chǎn)品。

首農(nóng)集團(tuán)與烏拉圭國家肉類協(xié)會

在2021年SIAL國際食品展（上海）達(dá)成簽約

烏拉圭國家肉類協(xié)會（INAC）亞洲區(qū)總經(jīng)理蔡佳欣女士介紹，2021年烏拉圭牛肉出口達(dá)到了56萬噸，其中出口中國36萬噸，占比大概64%，今年上半年烏拉圭整個牛肉出口量將近30萬噸，其中對華出口大約20萬噸，占比66%。

蔡女士表示，隨著烏拉圭牛肉對華出口量的逐年增長，越來越多的中國消費(fèi)者認(rèn)可了烏拉圭牛肉品牌，這些成績都與SIAL國際食品展（上海）這樣的專業(yè)展覽會對烏拉圭肉類品牌的推廣分不開。

今年，烏拉圭將擔(dān)任SIAL國際食品展（上海）榮譽(yù)主賓國，向中國和全球客商展示更加豐富的烏拉圭特色食品。

“SIAL對于整個烏拉圭國家食品品牌及產(chǎn)品的推廣有著至關(guān)重要的作用?！?烏拉圭駐華大使費(fèi)爾南多·盧格里斯先生接受媒體采訪時表示，“此次擔(dān)任主賓國，也是烏拉圭與SIAL多年深厚友誼的升華，也將雙方友誼以及商貿(mào)合作推向了一個新高度。”

除專業(yè)買家外，SIAL國際食品展（上海）的海量高品質(zhì)展商，也是促成食飲商貿(mào)高效流通不可缺少的重要組成部分。

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2022 SIAL國際食品展（上海）

展商特別推薦

2022年SIAL國際食品展（上海）包含12大主題館，21大展品類別。各品類都匯集了該領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)的食品飲料企業(yè)。例如，隨著人們健康飲食意識的增強(qiáng)，大健康類食品越來越受到重視。在12月7日-9日，SIAL國際食品展（上海）的大健康食品主題館中，將匯集如溜溜梅的生產(chǎn)商溜溜果園股份有限公司、日本國民級咽喉保健功能糖果品牌龍角散，以及專注于保健食品的北京創(chuàng)喜保健食品（固安）有限公司等眾多大健康類食品企業(yè)。

隨著國人消費(fèi)觀念和生活方式的轉(zhuǎn)變，非酒精飲料日益成為消費(fèi)者最喜歡的飲料品類之一。SIAL國際食品展（上海）的非酒精飲料品類也聚集了廣受消費(fèi)者喜愛的非酒精類飲料。如中糧悠采廚房食品(上海)有限公司的玉米汁、永和食品（中國）股份有限公司的豆?jié){、浙江菲諾食品有限公司的生椰小拿鐵等。

食品配料和原輔料在食品生產(chǎn)和加工中有著非常重要的作用，SIAL國際食品展（上海）匯聚了豐富的食品半成品、配料及原輔料類展品，能夠滿足包括零售商家和食品生產(chǎn)企業(yè)的不同需求。如青島長壽食品有限公司的食用油，內(nèi)蒙古蒙都羊業(yè)食品股份有限公司的生鮮和休閑肉類，南京甘汁園糖業(yè)有限公司的食糖等。

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結(jié)語

歷經(jīng)22年的發(fā)展，SIAL國際食品展（上海）服務(wù)了全球70 國家和地區(qū)的近4萬家食品飲料企業(yè)，和全球100余個國家和地區(qū)的近百萬食品行業(yè)從業(yè)者。

未來，SIAL國際食品展（上海）將繼續(xù)以專業(yè)化、國際化、商貿(mào)性、創(chuàng)新性為服務(wù)準(zhǔn)則，為國內(nèi)和國際食飲行業(yè)展商和專業(yè)買家，提供高質(zhì)量的食飲行業(yè)平臺服務(wù)，促進(jìn)全球食飲行業(yè)的商貿(mào)流通和高質(zhì)量發(fā)展。

編輯：SIAL西雅國際食品展（上海）
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