糖酒會

隨著《健康中國2030》的發(fā)布，人們逐漸開始重視自己的身體，特別是在后疫情時代，健康與營養(yǎng)將成為個人與家庭的長期規(guī)劃。

當下，隨著五花八門的牛奶、酸奶等乳品品牌占據(jù)著市場主導地位，一款另類的小眾乳品，其實也在潛移默化的影響著人們的選擇。新疆駱駝奶，由于其獨特性和珍稀性，以及更加豐富和全面的營養(yǎng)，正越來越受到更多健康人士和養(yǎng)身人群的廣泛追捧和喜愛。

“沙漠之舟” 產(chǎn)出滴滴精華

駱駝被譽為“沙漠之舟”，征服了全球最惡劣自然氣候，適應性極強，耐寒、耐熱、耐饑、耐渴，正是在這種艱難的自然條件下，產(chǎn)出了被譽為“沙漠黃金”的駱駝奶。

駱駝只有嗅到了幼駱駝的時候才會分泌乳汁，且分泌時間比較短，一般在90秒左右，而一峰雙峰駱駝的日均產(chǎn)奶1.5-2公斤，還不到一頭奶牛產(chǎn)奶量的十分之一。因而市面上駝奶占有率低、知名度不高、品牌力偏弱，但價格相較其他奶制品高，300克一罐的售價就可達500-800元不等。

目前，我國的駱駝養(yǎng)殖并沒有形成規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化，據(jù)不完全統(tǒng)計，全國駱駝養(yǎng)殖僅有35萬峰左右?？梢姡瑹o論是從數(shù)量，還是產(chǎn)能上，駝奶相對牛奶而言，并不具備完全的優(yōu)勢贏得市場先機，但駝奶產(chǎn)出必是精品。

市場反響不斷 駝乳前景廣闊

產(chǎn)品好不好，最終看市場?？v然駝奶粉屬于乳制品行業(yè)的小眾產(chǎn)品，但隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展與生活水平的提高，人們消費觀念與消費升級，都將刺激產(chǎn)品不斷升級，以滿足人們生活與心理的需要。

據(jù)AgeClub統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，2019年6月淘寶在售駝奶粉品牌僅有18個，而在2020年4月的淘寶在售駝奶粉品牌猛增10倍——達到117個；月銷售額從一年前的207萬增加40倍至8183萬，尤其是在中老年奶粉市場占比，從寥寥的2%猛增20倍至42%。

2019年，新疆推出《新疆奶業(yè)振興行動方案（2019—2025年）》，將駝奶作為帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和扶貧工作的重點方向。這無疑將會大大加快駝奶產(chǎn)業(yè)向百億市場升級。同時，隨著駝奶粉市場經(jīng)營主體逐漸正規(guī)化、系統(tǒng)化，銷售模式的多樣化、簡單化，也必將給駝奶市場打開一個全新的市場格局。

罕爾斯三年磨一劍 利刃出鞘

近年來，駝奶因其高營養(yǎng)高價值，在國內(nèi)外市場供不應求，可謂“一滴千金”，巨大的利益注定會引發(fā)市場亂戰(zhàn)，部分品牌商家采取以“普通營養(yǎng)粉”、“低價牛奶粉”等惡劣手段制假造假，冒充駝奶，夸大宣傳，在社會上造成極大影響，給“沙漠黃金”打上污點。

如何挽救駝奶市場的危機，重新樹立新疆駝奶的優(yōu)質(zhì)形象，成為新疆各大駱駝奶企制造商們共同關(guān)注的目標與核心。

從駱駝到駱駝奶，從養(yǎng)殖到生產(chǎn)，駝奶制造的每一個環(huán)節(jié)都被上游供應端緊緊把握，所以唯有當奶企養(yǎng)殖更多的駱駝，才能在市場上優(yōu)先一步，進而考慮到市場、品牌、營銷與服務的方方面面。

罕爾斯，沉寂三年默默無聞，立足“絲路駝城·秘境柯坪”的野生雙峰駝養(yǎng)殖基地，通過國內(nèi)首條低溫噴粉生產(chǎn)線的投入構(gòu)建起自己的“護城河”，以強有力的供應鏈體系進軍駝奶市場，并用Healthy的一語雙關(guān)之意，打造高調(diào)的“罕爾斯”品牌，強調(diào)健康的品牌價值觀核心主導地位，宣誓駝奶本質(zhì)的消費價值理念，樹立行業(yè)新風，重建駝奶標桿。

同時，罕爾斯還將依托大美新疆的特色優(yōu)勢資源，利用互聯(lián)網(wǎng)新媒體傳播方式，搭建線上一體化電商及直播平臺，結(jié)合線下實體售賣的雙重模式，全力出擊內(nèi)地市場，重拾用戶對駝奶的信任，挽回駝奶不為人知的明星價值，提升新疆駝奶的品質(zhì)地位。

SIAL國際食品展（深圳）將于2022年10月31日-11月2日深圳會展中心（福田）舉辦。屆時，罕爾斯將亮相SIAL國際食品展（深圳）展會現(xiàn)場，通過SIAL世界展會平臺快速打開大灣區(qū)市場。

罕爾斯，勢必將為駝奶注入新動力，為駝乳市場補充新血液，帶動駝乳行業(yè)走向新的高度，樹立全新的駝奶品牌形象！

編輯：SIAL國際食品展（深圳）
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